Ihr Lieben, oh weia - Radiccio in der Gemüsekiste! Was mach ich nur damit?! Es gibt hier auf dem Blog ja das sehr leckere Rezept für einen Kürbis-Radiccio Flammkuchen, aber mir wurde von dem Radiccio Salat mit Orangenfilets und Avocado mit geröstetem Brot so vorgeschwärmt, dass ich ein Versuch ...
Einfach selber machen: Mandelhörnchen
Ihr Lieben, ich bin ein großer Fan von Mandelhörnchen. Beim Bäcker schauen sie einen immer an und ich manchmal nehme ich auch welche mit. Aber ich wurde auch schon oft enttäuscht. Für mich müssen sie richtig schön Saftig von innen sein. Daher mach ich sie selbst auch eher etwas fülliger als ...
Schnelle Chocolate Chip Cookies für die hungrige Meute
Ihr Lieben auf die Schnelle ein Teller voll mit leckeren Chocolate Chip Cookies. Ihr wisst ja - bei mir muss es immer schön unkompliziert sein und so richtig sind wir noch nicht in Weihnachtskeks Stimmung. Aber manchmal müssen es trotzdem Kekse sein. Also kommen immer wieder die Haferkekse ...
eine leckere Apfel-Sellerie-Suppe mit einem Hauch Zitrone
Ihr Lieben! Apfel in der Suppe. Echt jetzt?! Das ist immer wieder lecker! Ich liebe die Möhren Apfel Suppe oder auch die cremige Apfel Zwiebelsuppe mit Speck! Aber mein momentaner Favorit ist die leckere Apfel-Sellerie-Suppe mit einem Hauch Zitrone. Die Zubereitung ist denkbar einfach und ...
Ofenkartoffel gefüllt mit Apfel, Speck und Käse
Ihr Lieben, heute komm ich mal mit einer schnellen Mittagsidee um die Ecke! Ofenkartoffel gefüllt mit Apfel, Speck und Käse. Ja - natürlich mit Äpfeln! Und bevor jetzt jemand sagt: "Puh - jetzt wirft Clara überall Äpfel rein, um in ihrem Themenmonat zu bleiben!" Dem antworte ich: "Probiert es ...