Ihr Lieben,
heute wird es mal wieder Zeit für einen Blog des Monats.
Die wunderbare Saskia von Dee’s Küche hat mich direkt abgeholt. Kennt ihr das, wenn Ihr jemanden zum ersten Mal trefft und gleich das Gefühl einer Verbindung habt!? So war das mit Saskia. Ich erinnere mich an den Moment als sie bei meinem Workshop im IKEA Pop Up Store rein kam und links von mir in der Mitte saß und eine Ruhe, Lebenserfahrung und Interessiertheit ausstrahlte, dass ich mich direkt aufgefangen fühlte. Umso mehr freue ich mich, dass Sie Anfang des Jahres endlich angefangen hat zu bloggen und ich Euch jetzt ihren Blog vorstellen darf. Das Thema ist toll! Saskias Kinder sind jetzt im Alter, dass sie ausziehen und so möchte Sie ihnen eine Art Kochbuch mit an die Hand geben.. mit ihren Familienrezepten und den Basics zum Überleben… und wie macht das eine moderne Mutter? Mit einem Blog! Kommt Ihr mit in DEE’S KÜCHE?!
Ich brenne für das Leben an sich. Meine Familie. Meine Freunde. Das Einfache und Schöne. Und ich liebe es, etwas Neues auszuprobieren. Nicht nur in der Küche. Ich meine nicht heute dies morgen das, sondern auch mit 50 plus einfach am Ball zu bleiben. Der Blog war (und ist es technisch manchmal noch) so eine Herausforderung. Und ich mag es , aus wenig viel zu machen. Mit einfachen Dingen, Schönes zu gestalten oder einfach lecker zu kochen. Ein schön gedeckter Tisch, ein gutes Essen, Familie und Freunde um mich herum. Das liebe ich sehr. Ach – und ich lasse für wirklich keinen guten Flohmarkt aus.
Ich blogge seit März diesen Jahres. Nach Studium und vielen Jahren in einem großen Verlag, habe ich 10 Jahre lang mit absoluter Leidenschaft einen kleinen Laden -das Hamburger Kinderzimmer- betrieben. Meine Kinder sind mit ihm groß geworden und dann war es irgendwann Zeit, ihn an eine liebe Mitarbeiterin zu verkaufen. Ich wollte am Ende der Schulzeit noch einmal ganz für meine Kinder da sein. Wenn man allerdings immer gearbeitet hat, fällt es schwer ‚nichts’ zu tun. Auf der Suche nach etwas Neuem sagte mein Sohn: mach mir doch ein Kochbuch mit all unseren Lieblingsrezepten und Dingen die ich in der Küche so wissen muss – Ich zieh ja bald aus. So kam das….
Nun ist meine Tochter auch mit der Schule fertig. Sie ist für eine Zeit lang im Ausland, lebt dort in einer WG und freut sich über das ein oder andere Rezept, was sie für ihre Mitbewohnerinnen aus Schweden, Frankreich und Brasilien kochen kann. Sie hat ihr „Kochbuch“ ja immer dabei.
Tja –für mich bricht eine neue Zeit an ohne Kinder im Haus. Mal sehen was sie bringt und wie ich mich beruflich orientiere. Auf jeden Fall habe ich jetzt erst einmal ordentlich Zeit für neue Rezepte und schöne Fotos. Mein Traum ist –ganz oldschool- mein Kochbuch auf Papier.
Welches war Dein alleraller Lieblingspost?
Mein Osterfrühstück. Eigentlich ist das gar kein Rezept, sondern nur eine Anleitung zum Eierkochen. Da habe ich mich riesig über meine Idee gefreut, wie ich die Eier fotografiert habe – so einfach. Das war übrigens mein erster Beitrag bei Deiner Aktion #ichbacksmir
Wie lässt Du Dich inspirieren?
Inspiration gibt es eigentlich überall. Auf Pinterest zum Beispiel kann ich versinken – da kommt man von einer guten Idee zur nächsten. Nicht nur für die Küche – ich habe dort auch schon nach Duschtrennwänden gesucht oder gute Reisetipps bekommen. Da muss ich jedes Mal aufpassen, dass ich die Zeit nicht verliere.
Und ich lese Kochbücher so gerne wie andere einen Roman. Aber mich kann auch der Gemüsebauer mit seinen regionalen und saisonalen Angeboten auf dem Wochenmarkt zu einem neuen Gericht inspirieren. Und- ich habe eine Leidenschaft alte Dinge. Mich inspirieren Flohmärkte. Da musste meine Familie leider Jahr für Jahr durch: Sonntags oder auf Reisen. Durch den Blog habe noch einen Grund mehr dort zuzuschlagen. Ich mag individuellen Stil und folge nicht nur dem Trend einer Saison. Der Mix macht’s. Ich freue mich z.B. riesig über eine alte angestoßene Emaille Suppenkelle für 2 Euro und überlege beim Kauf für welches Gericht ich sie wohl einsetzen werde. Jedes einzelne Teil auf meinen Fotos gehört mir und ist gesammelt.
Welches sind Deine Lieblingsblogs?
Wo fängt man, wo hört man auf? Spontan sind es diese:
Einer der ersten Blogs, für den ich mich begeistert habe und warum ich überhaupt dazu gekommen bin, regelmäßig auf Blogs nach Rezepten zu suchen ist Zucker, Zimt und Liebe
Die Food-Fotos von Krautkopf, Noirish Atelier, eat better not less und Lady & Pups finde ich sensationell.
Für DIY mag ich Titatoni, den ich farblich besonders hübsch finde.
Ich mag die inhaltliche Mischung und die Schreibe von Luzia Pimpinella. Für alles was sich um Deko und Co. dreht, schaue ich gerne bei 23qm Stil und Ohhhmhhh und https://www.ohhhmhhh.de vorbei.
Wo findet man Dich sonst so?
Zu allererst natürlich bei mir in auf dem Blog in Dee’s Küche. Ich poste (meist) Sonntags und versuche jetzt noch ein weiteres Rezept die Woche fertigzustellen. Muss jetzt ein bisschen voran gehen. Die Kinder fragen nach diesem und jenem Rezept , welches sie gerne auf dem Blog hätten. Mein Anspruch ist und bleibt aber, dass alles appetitlich aussehen soll. Da werden Fotos von manchen Gerichten auch schon mal wieder verworfen. Aber nach und nach wird das. Ich übe, übe und übe.
Dann findet man mich auf:
Pinterest: https://de.pinterest.com/deeskueche/
Facebook: https://www.facebook.com/deeskueche/
Instagram: https://www.instagram.com/deeskueche/
Vielen Dank ,liebe Clara, für die nette Einladung zu diesem Gespräch!
vielen Dank liebe Saskia fürs Beantworten meiner Fragen….
Und Ihr alle – klickt mal schnell rüber! Euch wird es in Dee’s Küche gefallen, da bin ich mir sicher!
Alles Liebe
Claretti
Blogger, Stylist, Tastemaker – als Stylistin aus Hamburg und Nordfriesin lebe ich inzwischen zwischen Stadt und Land, mit Familie und immer einem Lachen auf den Lippen. Seit 2011 gibt es diesen Blog auf dem ich mehrfach die Woche neue Ideen und Inspirationen mit Euch teile. Ob Rezepte, DIYs, Reisen oder einfach nur persönliche Geschichten. Schön, daß Ihr da seid….
Patricia sagt
Ein schöner Blog, da werde ich gleich mal vorbeischauen!
Die Bilder sind ja schon sehr vielversprechend! :)
Viele Grüße,
Patricia
Carina sagt
Liebe Clara, toll, dass du Dee’s Küche ausgewählt hast! Wie war das noch auf dem
Blogst Workshop im März? ‚Nein Saskia, deinen Blog können wir hier nicht aufrufen, der ist viiiieeel zu schön!‘ :) Das ist mir auf jeden Fall in Erinnerung geblieben und liebe Saskia, mach bitte genau so weiter! Deine Fotos sind ein Traum und dein Blog so stil- und liebevoll. Das eigene Kochbuch wird sicher nicht mehr lange auf sich warten lassen. Liebe Grüße nach Hamburg, Carina ♡
Carina sagt
Ups. Im Mai meinte ich natürlich ;-)
Tabea sagt
Ein virtuelles Kochbuch für die Kinder?! Gibt es überhaupt eine genialere Idee? Ich muss meine Mama noch ganz oldschool jedes Mal nach einer Anleitung fragen, wenn mir bei ihr ein Gericht schmeckt. Aber das ist auch okay so… Hauptsache, ich bekomme die Familienrezepte :)
Dass Saskias Sohn sie zum Kochbuch machen ermutigt hat, finde ich super! Irgendwie will man einfach so viel auf einmal wissen, wenn man kurz vor dem Auszug steht (Bin ja selbst erst im Sommer ausgezogen…).
Hach, so eine sympathische Mama – da muss ich echt in dem virtuellen Kochbuch für die Kinder rumstöbern ;)
Liebe Grüße
Simone von Aus der Lameng sagt
Sehr schn, da schau ich auch direkt vorbei!
Mein Blog ist ja auch noch recht jung.
Lg aus dem Saarland,
Simone
Karsten Neglia sagt
Toller Blog, Danke erstmal dafür.
Ich finde es sollte viel mehr Geschmackspolizei geben, gerade in Berlin :-)
Liebe Grüße Karsten