Mit den Rührstäben aus Mehl, Milch, Zucker, Salz und Eiern einen fluffigen Teig rühren und in die Form füllen. Die Blaubeeren gleichmässig hinein plumpsen lassen.
Den Ofenpfannkuchen für 12 bis 15 min im Ofen backen und herausnehmen. Mit Puderzucker bestäuben - fertig!
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