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Frisch gebratene Pancakes mit Aprikosen– luftig und sommerlich serviert mit etwas braunem Zucker. Einfaches Rezept für glutenfreie oder klassische Variante.

Allgemein, Köstlich · 31.07.25

Sonnige Pfannkuchenliebe: Pancakes mit gebratenen Aprikosen

Ihr Lieben, manchmal entstehen die besten Rezepte ganz spontan – so war’s neulich bei uns. Ich stand morgens am Herd, der Pancake-Teig war fertig gerührt, die Pfanne heiß … und dann fielen mir ein paar Aprikosen ins Auge, die im Obstkorb schon fast um Aufmerksamkeit gebettelt haben. Und was soll ...

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