Ihr Lieben, Smashed Potatos waren in den letzten Monaten das Ding schlechthin. Wer es nicht zuordnen kann - Kartoffeln werden nach dem Kochen mit einem Glas plattgedrückt und danach nochmal mit viel Öl im Ofen knusprig gebacken. Das ist auch extrem lecker, aber mir manchmal ein Schritt zu viel! ...
Sim-Sa-Salat – mit einem leckeren Frühlingsrezept: Radieschen Erbsen Salat
Ihr Lieben, jetzt wo endlich der Frühling Einzug erhält, wandern eigentlich wöchenltich Radieschen in meinen Einkaufskorb. ich mag sie im Frühling besonders gerne. Warum also nicht mal ein Salat mit Radieschen? Aber was könnte man dazu kombinieren? Ja - grüner Salat geht natürlich immer, aber wie ...
Rote Bete mit Burrata – ein super leckerer Salat
Ihr Lieben, es wird mal wieder Zeit für einen leckeren Salat! Rote Bete geht ja eigentlich immer. Und wie Ihr wisst, bin ich ja riesiger Burrata Fan. Warum dann nicht einfach beides miteinander kombinieren?! Das Ergebnis kann sich nicht nur sehen lassen- Es schmeckt auch ganz wunderbar. In der ...
Sim-Sa-Salat – Aromatischer Orangen-Burrata-Salat
Ihr Lieben, Für das neue Jahr habe ich mir was schönes Neues überlegt! Vermutlich auch mal wieder als Eigentherapie. Wie ihr wisst, esse ich sehr gerne Salat. Ich versuche mir zu jeder Hauptmahlzeit noch einen kleinen Salat dazu zu machen,. Aber meistens sind es ähnliche Dinge, aus denen ich den ...
Der Geschmack von Sommer: Gurken-Burrata-Himbeer Salat
Ihr Lieben, kurz vor den Ferien bin ich mit meinen Freuninnen ausgegangen! Wir haben einen schönen Sommerabend auf der Terrasse vom Klinker verbracht. Ein wunderbares Restaurant in der Nähe der Hoheluftbrücke. Ich mag die Küche sehr. Sie ist ganz besonders lecker, spielt mit der Kombination von ...