Ihr Lieben, sobald die Abende länger werden und der Grill wieder öfter im Einsatz ist, liebe ich Rezepte, die schnell gehen, gut vorzubereiten sind – und die alle mögen. Dieser frische Gurken-Feta-Dip mit Zitrone, Honig und Knoblauch ist einer meiner Alltagshelden für den Sommer. Er passt ...
Endlich wieder Zeit für Bärlauchquark und Pellkartoffeln
Ihr Lieben, Der Frühling ist da: Start der Bärlauchsaison! Die Tage werden länger, die Natur erwacht – und mit ihr startet endlich die Bärlauchsaison! Die grünen, würzigen Blätter dieses wilden Krauts bringen nicht nur frischen Geschmack in die Küche, sondern liefern auch eine Extraportion ...
Schnelle und unkomplizierte Rucolacreme
Ihr Lieben, ihr merkt es! Langsam komm ich wieder raus aus dem Urlaubsmodus. Die Kinder sind ab nächster Woche Donnerstag wieder in der Schule und momentan habe ich auch nur ein Kind an meiner Seite, da die andere in den Reiterferien ist. Herrlich. Wir genießen die Zeit und nehmen uns ganz ...
Unsere liebste Grill- und Burgersoße ganz schnell selbstgemacht
Ihr Lieben, vielleicht habt ihr die Soße schon in meinem Reel zum Sausage Board entdeckt - sie ist super einfach gemacht und schmeckt unglaublich lecker! Ich mach diese Grillsoße besonders gerne zu Burger und Hot Dogs. Aber auch zu ner Bratwurst geht es ganz hervorragend. Man kann sie ganz ...
Meine Dauerbrenner-Frischkäse-Creme
Ihr Lieben, Wenn ich morgens mal ein paar Minuten länger fürs Frühstück habe, rühre ich einen Frischkäse an! Normaler Frischkäse steht bei uns eigentlich auf jedem Frühstücks oder Abendbrotstisch! Wir lieben das Zeug einfach! Aber noch mehr liebe ich es, wenn ich es vorher mit Gurke, Radieschen ...