Ihr Lieben! haltet Euch fest! Zimtschnecken vorbereiten und einfrieren? Geht das eigentlich und wie geht es am besten? Diese Frage stell ich mir schon seit einiger Zeit und ja - dieser Artikel ist der lebende Beweis, dass ich manchmal etwas obsessiv bin. Vielleicht ist obsessiv zu positiv - ...
leckere Milchbrötchen aus dem Ofen
Ihr Lieben! Milchbrötchen - Die fluffigen kleinen Biester sind die Lieblinge meiner Kinder. Während in Süddeutschland die Kleinkinder auf Laugenstangen rumnuckeln, sind in Hamburg Milchbrötchen der erste Schritt zur Brotgewöhnung und zum Unterwegssnack. Zu Recht finden alle weiblichen ...
kleine leckere Hefeteilchen mit Rhabarber-Marzipan-Füllung
Ihr Lieben, noch ist die Rhabarbersaison im vollen Gange ! Und bei jedem Einkauf nehm ich immer ein Kilo mit - für alle Fälle. Also gibt es bei uns gerade ständig Rhabarber. Einfach weil er so lecker ist. Oder wie meine Freundin Nic das Problem beim Namen nennt Rhabarberverarmungsängte. Da hat ...
Manchmal müssen es Schoko-Karamell-Schnecken sein
Ihr Lieben, ihr kennt das - manchmal ist einem nur nach "zu hause " auf dem Sofa einmuckeln. Meine Kinder haben gerade genau so eine Phase. Das sind die Momente in denen ich froh bin, keine 3 unterschiedelichen Nachmittagskurs zu haben. So sitzen wir hier viele Nachmittage zusammen - am grossen ...
nach Ostern ist vorm nächsten Wochenende – Pikkupullat – finnische süße Brötchen
Ihr Lieben, Das Internet ist voll von Osterkränzen, Hefe Osternestern und Hefe Osterhasen. Ja - OK, ich gebe es zu, zu all diesen Dingen findet Ihr auch auf meinem Blog Rezepte. Dieses Jahr wollte ich ganz besonders sein und Euch die leckeren finnischen süßen Brötchen mit dem zauberhaften Namen ...