Ihr Lieben, Smashed Potatoes sind momentan in aller Munde. Ob als Salat oder als Beilage. Auch meine schwedischen Kräuterkartoffeln sind eigentlich nichts anderes als Smashed Potatoes. Was ist das eigentlich? Die Kartoffeln, idealerweise kleine Drillinge, werden gekocht und dann nach dem Kochen ...
Schneller und einfacher Kartoffel-Tomate-Mozzarella-Salat
Ihr Lieben, Bei Instagram hab ich meinen super leckeren schnellen Kartoffel-Tomate-Mozzarella-MIttagssalat gezeigt. Naja - mittelschnell, denn die Kartoffeln müssen im Ofen noch gegart werden. Aber das Rezept ist so easy und lecker und einfach umzusetzen. Dort findet man im Profil auch das ...
Marthas Grünkohl und Fächerkartoffeln vom Blech mit Zitronenrahm
Ihr Lieben! heute hat mal meine liebe Martha ein Rezept mitgebracht. Martha unterstützt uns in der Agentur seit 2020 und ist uns allen sehr ans Herz gewachsen. Wenn ihr mir bei Instagram folgt, habt ihr sie sicher auch schon das ein oder andere mal gesehen! Martha ist nicht nur menschlich eine ...
Kartoffelgratin aus dem Muffinblech
Ihr Lieben! Ich liebe Kartoffelgratin - geht es Euch auch so?! Eigentlich ist es so einfach, aber meine Geduld reicht meistens nicht dafür aus. Denn meistens muss es bei uns schnell gehen. Zudem verträgt ein Familienmitglied abends keine Kartoffeln. Und so greifen wir meistens auf Nudeln oder ...
gefüllte Ofenkartoffel nach Kumpir Art
Ihr Lieben, hier bei uns im haus herrscht auf der weiblichen Seite grosse Kartoffelliebe! Wir könnten sie Tag täglich essen. Ein Glück, dass mein Schwager als Landwirt Kartoffeln anbaut und so können wir bei jedem Besuch auf dem Land in die grosse Kartoffelhalle und uns ordentlich Kartoffeln ...