Ihr Lieben! Zimtschnecken sind ja bei uns der Dauerbrenner. Gerade bei meiner etwas wählerischen großen Tochter sind Zimtschnecken das große Ding! Und der Rest der Familie liebt sie auch so sehr! Ich hab die letzten Tage noch ausreichend Hefe und Mehl in den Geschäften gesehen - im Gegensatz ...
Bananen-Fluffkuchen – oder die perfekte Resteverwertung
Ihr Lieben, Ja - Bananenkuchen gibt es viele! Und auch in den letzten Wochen wurde überall sehr viel Bananenbrot gebacken. Aber ganz ehrlich. Die Rezepte braucht man ja auch regelmässig. Es gibt nämlich diese geheime Regel: "Wenn man Appetit auf Bananen hat, sind keine da. Wenn einem aber ...
Ritz Cracker – selbstgemacht für unterwegs
Ihr Lieben, ich bin Fan von salzigen Keksen. Wenn wir weg fahren, hab ich eigenltich immer ein Paket im Gepäck. Damit kann man wunderbar einen kleinen Hunger überbrücken und in den Vergangenheit war das auch immer ein toller Zwischensnack in Kombination mit überhöhtem Alkoholkonsum. Leider ist ...
ein super Mitbringkuchen – Zitroniger Mohnkuchen vom Blech
Ihr Lieben, passend zum Wochenstart hab ich endlich mal wieder ein Kuchenrezept für Euch! Was war denn hier die letzten Wochen los?! Kaum Kuchi! Das muss sich ändern! Dieses Rezept hat sich als echter Knaller herausgestellt und ich habe es sogar letzte Woche per Whatsapp einer Freundin von ...
Ein kleines Silvesterrezept zum Aperitif: Blätterteig-Schweinchen mit Raclettekäse
Ihr Lieben, das Weihnachtsgevölle liegt hinter uns - wir sitzen auf dem Land und geniessen die Ruhe und Abgeschiedenheit, bevor es für uns zum Jahreswechsel wieder nach Hamburg geht. Pläne haben wir noch keine und das ist in diesem Jahr unglaublich schön. Einfach mal schauen - keine Suche nach ...