Ihr Lieben, ich finde ja, es gibt Kuchen, die machen sofort gute Laune, noch bevor man das erste Stück probiert hat. Und genau so ein Kandidat ist dieser Mandelkuchen mit Frischkäse-Frosting. Vielleicht liegt es am Duft von Mandeln und Zitrusabrieb, der durch die Küche zieht. Vielleicht am ...