Ihr Lieben, Manchmal muss es Mittags schnell gehen. Da eignet sich ein ganz schnelles Baguette aus dem Ofen ganz hervorragend. Die Umsetzung ist denkbar simple und eigentlich Bedarf es gar keinem Rezept. Aber trotzdem wolle ich es für mein persönliches Archiv einmal runter schreiben! Und wenn ...
Schneller und einfacher Kartoffel-Tomate-Mozzarella-Salat
Ihr Lieben, Bei Instagram hab ich meinen super leckeren schnellen Kartoffel-Tomate-Mozzarella-MIttagssalat gezeigt. Naja - mittelschnell, denn die Kartoffeln müssen im Ofen noch gegart werden. Aber das Rezept ist so easy und lecker und einfach umzusetzen. Dort findet man im Profil auch das ...
Einfacher und frischer grüner Spargelsalat direkt vom Feld
Ihr Lieben, Dieser grüne Spargelsalat ist so unglaublich lecker! Als ich in der vergangenen Woche auf dem Cassenshof war, habe ich ein paar Stangen direkt vor Ort in leckere Rezepte verwandelt. Unter anderem ein paar knackfrische grüne Spargel Stangen! Der grüne Spargelsalat ist so lecker ...
Sommerrezept: Gegrillte Pfirsiche mit Mozzarella
Ihr Lieben! Es ist Pfirsichzeit! Und hatten wir das Thema nicht schon einmal?! Pfirsiche und Nektarinen gibt es eigentlich immer nur in zwei Aggregatzuständen: Steinhart oder so weich, dass man sie eigentlich direkt im Badeanzug draußen essen muss. Ein Zwischenstatus?! Ich sag mal : selten! ...
Gefülltes Baguette zum Grillen
Ihr Lieben, auch wenn sich hier im Norden die Grillsaison langsam dem Ende neigt, hab ich für Euch noch ein leckeres Rezept. Das gefüllte Baguette mach ich immer sehr gerne zum Grillen. Meistens bereite ich es schon parallel im Ofen zu, aber man kann es natürlich auch auf den Grill legen und ...