Ihr Lieben, in der letzten Woche haben wir mehrfach gegrillt! Wir lieben es in Nordfriesland einfach die Tür zu öffnen und auf der Terrasse zu sitzen. Mit auf dem Tisch? Jedes Mal ein frischer Salat in unterschiedlichsten Formen! Besonders gut kam bei meiner Familie der Salat mit gebratenem ...
Pfirsich-Tomaten-Burrata Salat – ein bunter Sommersalat
Ihr Lieben! Ich liebe die Vielfalt an Obst im Sommer! Neben Beeren ist es nämlich auch die Zeit vom Steinobst wie Pfirsichen, Aprikosen und Nektarinen. Und die schmecken auch ganz hervorragend als Salat. Saftig, Fruchtig und lecker. Ich habe häufig Nektarinen im Salat (der ein oder andere hat ...
Ach Sommer – Gebackener Feta auf grünem Salat
Ihr Lieben, ach Sommer - ich mag Dich! Diese Woche hat das Wetter noch mal alles gegeben. Wir waren sechs mal im Freibad, denn jeder Tag könnte der letzte Freibad Tag sein. Und dann sind wir abends alle nur noch ins Bett gefallen. Ich hatte keine Lust groß zu kochen und so gab es an vielen ...
Frühlingshafter Maultaschensalat als leckere Grillbegleitung mit einer schönen Einladungskarte zum Download
Ihr Lieben, es gibt ein paar Dinge die wir bei uns immer auf Vorrat haben. Neben den trockenen Basics wie Nudeln, Reis und Mehl, Griess und Milchreis gibt es natürlich auch einige Kühlschrankprodukte, die immer da sind: Joghurt, Quark, Butter, Vanillejoghurt für die Kinder, Parmesankäse, Käse und ...
Sommerpasta – Erdbeer-Avocado-Pesto-Nudelsalat
Ihr Lieben, halleluja! Wir haben schon über 6 Monate "alle lieben Pasta" hinter uns gelassen.... 158 Rezepte sind da schon zusammengekommen. Hallöchen. Das kann sich sehen lassen. Wer nochmal die Rezepte der letzten Monate anschauen möchte, kann sich hier durchklicken: Alles startete mit ...