Ihr Lieben, Ich war fälschlicherweise davon ausgegangen, dass ich dieses Rezept schon längst veröffentlicht habe. Denn der Salat mit grünem Spargel und frischen Erdbeeren bringt mich jedes Jahr wieder durch den Frühling. Er ist ganz einfach gemacht. Die Kombination mit dem saftig frischen ...
Ein total leckerer Salat mit Apfel, Mandel und Cranberry
Ihr Lieben, Die Sonne kommt raus und ich fange langsam an die Gartenmöbel rauszuholen. Ja natürlich kann immer noch ein großer Frost kommen. Aber ich hoffe jetzt mal aufs Beste. Und es geht nichts über ein leckeres Mittagessen in der Sonne. Es gibt ja leider noch nicht so viel frisches ...
Frühlingshafte Spinatpfannkuchen mit Radieschen
Ihr Lieben, der Frühling beginnt. Nicht nur auf dem meteorologischer Kalender, sondern auch in der Natur! Die Vögel zwischern wieder, die Frühblüher zeigen ihre Köpfchen und die Planzen beginnen zu spriessen. Somit erkläre ich auch die Eintopfsaison für beendet! ich hab keine Lust mehr auf ...
Ein Frühlingsrisotto für die ganze Familie
Ihr Lieben, ich finde es im Januar und Februar ja nicht immer ganz so leicht, ausreichend Gemüse zu servieren! Wir machen nicht ständig Eintöpfe und Suppen und irgendwie muss es nach der Vorweihnachtszeit auch immer etwas frisch sein! Ganz ideal eignet sich dann Babyspinat und TK-Erbsen. Die ...
Schnelle Spinatquiche mit frischem Spinat aus dem Garten
Ihr Lieben, ich habe vor ein paar Wochen die Hochbeete wieder frisch eingesät und bin glücklich nun wieder frischen Spinat ernten zu können! Juchhuu!! Im Hochsommer wächst er ja nicht so gut... Aber jetzt läuft es wieder mit der Spinatsaison. Das ganze muss dann ja auch verarbeitet werden: Ob ...