Ihr Lieben, Johannisbeerenzeit! Ich finde diese kleinen Beeren immer wunderschön anzuschauen und als Marmelade sind sie köstlich, aber ansonsten sind sie mir meistens zu sauer. Aber in gebackener Form in Clafoutis sind sie genau richtig. Ein Clafoutis ist eine französische Süßspeise, die quasi ...
köstliches Erdbeer-Shortbread in Muffinform
köstliches Erdbeer-Shortbread in Muffinform Ihr Lieben, das Rezept hab ich letztes Jahr kurz vor Ende der Erdbeerzeit für Euch fotografiert... Aber dann konnte ich es nicht mehr rechtzeitig veröffentlichen und hab es mir für dieses Jahr aufgespart. Und da die Erdbeersaison ja gestartet hat, ...
Beeren-Cheesecake Tarte, meine große Emaille-Liebe und im Partnerlook mit dem Geschirrhandtuch
enthält Werbung Ihr Lieben! Sommerzeit und Beerenzeit! Nachdem die Erdbeersaison ja nun abgeschlossen ist, erfreuen wir uns an jeder Menge Blaubeere, Himbeeren, Kirschen und Johannisbeeren. Passend zu der Sommerstimmung sind bei uns einige neue Emaille-Teile eingezogen. Ich liebe ja das ...
Bananen-Fluffkuchen – oder die perfekte Resteverwertung
Ihr Lieben, Ja - Bananenkuchen gibt es viele! Und auch in den letzten Wochen wurde überall sehr viel Bananenbrot gebacken. Aber ganz ehrlich. Die Rezepte braucht man ja auch regelmässig. Es gibt nämlich diese geheime Regel: "Wenn man Appetit auf Bananen hat, sind keine da. Wenn einem aber ...
Marmelade einkochen mit einem Dampfentsafter
Enthält Werbung für Tchibo Ihr Lieben, Wir haben in Nordfriesland ja nicht nur ein sehr großen Gemüsegarten angelegt, bereits in letzten Jahr hatte ich Bock auf große Ernte und ich habe Himbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren angepflanzt. Eine Art Naschgarten. Und ich bin sehr ...