Ihr Lieben, weißer Spargel muss nicht immer klassisch mit Kartoffeln und Schinken zubereitet werden. Ich finde ja, dass man ihn für ganz viele Dinge verwenden kann. Und auch wenn man eher grünen Spargel im Salat kennt, funktioniert das auch ganz wunderbar mit weißem. Also Vorhang auf für Salat ...
Gebratener Spargel mit Semmelbröseln und Bärlauchquark
Ihr Lieben! Spargel all over! Ich nehm das hier sehr ernst mit dem Spargelmonat! Hah! Ich könnte ihn momentan wirklich jeden Tag essen. Klassisch hab ich in aber in diesem Jahr noch kein einziges mal zubereitet! Weil ich es einfach auch sehr gerne schnell mag und mir den Spargel in den letzten ...
Vom Feld auf unseren Teller – Mein Besuch auf dem Spargelhof
Ihr Lieben, schon seit langer Zeit möchte ich hier auf dem Blog den Lebensmitteln auf die Spur gehen. Ich habe ja einige Kontakte in die Landwirtschaft und bisher auch schon viel sehen dürfen. Aber nicht jeder hat die Chance, so weit in die Welt des Gemüseanbaus und Co mit einzusteigen. Daher ...