Ihr Lieben, Für das neue Jahr habe ich mir was schönes Neues überlegt! Vermutlich auch mal wieder als Eigentherapie. Wie ihr wisst, esse ich sehr gerne Salat. Ich versuche mir zu jeder Hauptmahlzeit noch einen kleinen Salat dazu zu machen,. Aber meistens sind es ähnliche Dinge, aus denen ich den ...
Winterlicher Brotsalat mit Radicchio, Orange und Avocado
Ihr Lieben, oh weia - Radiccio in der Gemüsekiste! Was mach ich nur damit?! Es gibt hier auf dem Blog ja das sehr leckere Rezept für einen Kürbis-Radiccio Flammkuchen, aber mir wurde von dem Radiccio Salat mit Orangenfilets und Avocado mit geröstetem Brot so vorgeschwärmt, dass ich ein Versuch ...
die letzte Runde Gemüse-Expedition mit einem Rotkohlsalat
Ihr Lieben, da ist sie! Die letzte Gemüseexpedition! Ich bin etwas schwermütig, ab irgendwann ist ja immer die Zeit für was Neues! Dafür mag ich mein Abschiedsgericht sehr gerne. Denn Rotkohl ist auch roh sehr lecker! War mir nicht so klar, aber ich kann Euch sagen, es muss Rotkohl nicht immer ...
leckerer Wintersalat mit Walnüssen, Orangenfilets und Prosciutto
Ihr Lieben, geht es Euch auch im Januar so?! Irgendwie ist mir ständig nach frischen Lebensmitteln. Klar es ist jetzt nicht gerade Salatsaison, aber bei der Vorstellung an Grünkohl bekomm ich gerade Magenschmerzen! Es muss für mich zwangsläufig nicht immer der „Diät“ Salat fürs schlechte Gewissen ...



