saftig leckerer Oreo Brownie
Koch/Back-Zeit
gesamt
- 175 g Butter
- 125 g dunkle Schokolade, zerkleinerte
- 250 g weißer Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 75 g Backkakao
- 10 Oreo Kekse (120g)
- Die dunkle Schokolade zerkleinern und zur Seite stellen und den Backofen auf 160 Grad vorheizen.
- Zucker und Eier schaumig schlagen. Alle anderen Zutaten (bis auf die Schokolade und die Oreos) mit in die Rührschüssel geben und gut vermengen.
- Nun die zerkleinerte, dunkle Schokolade unter den Teig rühren.
- Den Teig in eine quadratische Backform mit den Abmaßen ca. 20x20 cm geben.
- Die Oreokekse im Ganzen etwas in den Teig drücken.
- Nun die Form in den vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene für ca. 50-60 Minuten backen, bis der Teig fest ist.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/ein-oreo-brownie-fuer-schokoliebhaber/
3.5.3226