Tolles Geschenk aus der Küche: Apfelsenf mit Rosmarin
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
von:
Zutaten
  • 700 g Äpfel
  • 150 ml Cidre
  • 2 EL brauen Zucker
  • 200 g mittelscharfen Senf
  • 3 Stiele Rosmarin
So geht's
  1. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Nun die Apfelstückchen, Cidre, Zucker und Rosmarin zu einem Apfelmus kochen. Das Ganze  dafür etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  3. Die Masse mit einem Pürierstab zerkleinern und abkühlen lassen.
  4. Wenn das Ganze abgekühlt ist, das Apfelmus unter den Senf rühren und in sterile kleine Gläser umfüllen.
  5. Bei uns gab es den Senf auf einer leckeren Scheibe Roggenbrot mit etwas Butter und Kassleraufschnitt! So lecker!
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/eine-stulle-mit-einem-tollen-geschenk-aus-der-kueche-apfelsenf-mit-rosmarin/