Schneller Mohn-Joghurt-Kuchen
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
von:
Zutaten
  • 1 Päckchen Mohn Back (Fertigprodukt)
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Zucker
  • 200 g Naturjoghurt
  • 1 EL Vanillezucker
  • 160 g Butter
  • 280 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
So geht's
  1. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
  2. Eier, Salz, Zucker, Butter und Vanille in den Mixtopf geben und gut verrühren.
  3. Nun Naturjoghurt, Mehl und Backpulver hinzugeben und nochmals gut verrühren.
  4. Den Teig in eine Kastenform füllen und ⅙ des Teiges in der Schüssel lassen und mit dem Mohn Back kurz aufschlagen. So wird das Ganze etwas fluffiger.
  5. Die Mohn Back-Teig Mischung auf den Teig in der Form verteilen und das Ganze für 45-50 Minuten bei 180 Grad backen.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/diesen-sonntag-gibt-es-einen-schneller-mohn-joghurt-kuchen/