Schafskäse Joghurt Creme
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
von:
Schlagwörter: Brunch, Feta, Dip, Partyfood, Mezze, Snack
Zutaten
  • 200g Feta
  • ½ Bund glatte Petersilie
  • ½ Bund Lauchzwiebeln
  • 3 Stiele frische Minze
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 250 g Joghurt
  • 250 g Magerquark
  • Pfeffer
  • Salz
So geht's
  1. Joghurt und Quark verrühren.
  2. Den Schafskäse abtropfen lassen, in kleine Stückchen zerbröckeln und unter den Joghurt rühren.
  3. Petersilie, Minze und Lauchzwiebeln waschen und in feine Stücke hacken. Ebenfalls unter die Joghurt-Mischung rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Knoblauch durch eine Presse drücken und unterheben. Fertig!
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/passend-zum-sonnenwochende-schafskaese-joghurt-creme/