Kommt mit raus - Picknick mit Linsenbrotaufstrich und einer kleinen Packliste für Euch

kommt mit raus - Picknick mit Linsenbrotaufstrich und Snack-Tüten und einer kleinen Packliste für Euch

Vorbereitung

5 Minuten

Koch/Back-Zeit

10 Minuten

gesamt

15 Minuten

von: Tastesheriff

Schlagwörter: Picknick, unterwegs, Brotaufstrich

Zutaten

150 g rote Linsen
1 TL Kreuzkümmel
1 TL gemahlener Koriander
1 TL Currypulver
1 TL Kurkuma
Saft von einer halben Zitrone
2 EL Olivenöl
etwas Salz

So geht's

Rote Linsen mit der doppelten Menge an gesalzenem Wasser 7-10 Minuten kochen, abgießen und abkühlen lassen.
Die Linsen zusammen mit den Gewürzen, Öl und Zitronensaft mit einem Pürierstab fein mixen.
Den Aufstrich mit Salz abschmecken und noch einmal durchmengen.

Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/kommt-mit-raus-picknick-mit-linsenbrotaufstrich-und-snack-tueten-und-einer-kleinen-packliste-fuer-euch/