Abends auf dem Sofa - Lachs Burger
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
von:
Schlagwörter: Fish, Lachs, Canapé, festlich
Küche: Fisch, Lachs, Canapé, festlich
Satt werden davon: 2 - 4
Zutaten
  • 200 g Frischkäse
  • 150 g Graved Lachs
  • 2 TL Dill gehackt
  • 8 Scheiben Vollkornbrot (evtl. Ausstechform)
  • Dill-Senf-Soße (ein Rezept dafür hab ich vor längerer Zeit schonmal verblogt)
So geht's
  1. Frischkäse und 50 g von dem Lachs fein schneiden und in einer Schüssel vermengen und den gehackten Dill untermengen.
  2. Das Vollkornbrot kann nun mit einer runden Ausstechform in Form gebracht werden oder ihr schaut mal im Supermarkt eures Vertrauens, ob ihr auch fertiges, rundes Brot bekommt, so wie ich.
  3. Nun alle 8 Scheiben großzügig mit der Frischkäsecreme bestreichen.
  4. Auf 4 Brotscheiben etwas Dill-Senf-Soße und darauf die restlichen 100 g Lachs verteilen.
  5. Abschließend den "Deckel" auf den Lachs Burger legen und genießen.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/lachs-burger/