Die Vorweihnachtszeit an der Nordsee mit neuer Küchenausstattung und leckeren Brownies mit Karamell-Kern
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
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Schlagwörter: cake, brownie, Kuchen
Küche: cake, brownie, Kuchen
Zutaten
  • 175 g Butter
  • 125 g dunkle Schokolade, zerkleinerte
  • 250 g weißer Zucker
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 3 Eier
  • 150 g Mehl
  • 75 g Backkakao
  • 10-12 Karamellbonbons
So geht's
  1. Die dunkle Schokolade zerkleinern und zur Seite stellen und den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
  2. Zucker und Eier schaumig schlagen. Alle anderen Zutaten (bis auf die Schokolade) mit in die Rührschüssel geben und gut vermengen.
  3. Nun die zerkleinerte, dunkle Schokolade unter den Teig rühren.
  4. Den Teig in eine quadratische Backform mit den Maßen ca. 20×20 cm geben.
  5. Die Karamellbonbons im Ganzen etwas in den Teig drücken.
  6. Nun die Form in den vorgeheizten Backofen geben und auf mittlerer Schiene für ca. 50-60 Minuten backen, bis der Teig fest ist.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/die-vorweihnachtszeit-an-der-nordsee-mit-neuer-kuechenausstattung-und-leckeren-brownies-mit-karamell-kern/