mein jährliches Rezept - Kräuterhonig - ein tolles Geschenk oder auch für die eigene Küche
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
von:
Schlagwörter: Geschenk aus der Küche, Kräuterhonig, Honig
Küche: Geschenk aus der Küche, Kräuterhonig, Honig
Zutaten
  • ein Glas flüssigen Honig
  • Kräuter wie Thymian, Rosmarin, Basilikum, etwas Minze und was einem sonst so auf dem Herzen liegt.
So geht's
  1. Die Kräuter putzen bzw. waschen, fein hacken und in einer Schüssel mit dem Honig vermengen. Je feiner die Kräuter gehackt sind, desto besser.
  2. Nun den Kräuterhonig in kleine Gläser abfüllen. Kühl und dunkel gelagert hält er sehr lange. Wichtig ist hier, dass die Kräuter mit Honig bedeckt sind und das Glas steril ist.
  3. Vor dem entnehmen immer ein wenig umrühren, denn die Kräuter setzen sich etwas ab.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/kraeuterhonig/