Es gibt Schnittchen Schneewittchen - Nektarinen Bruschetta mit Ziegenkäse, Honig und Basilikum
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
von:
Satt werden davon: 4-6
Zutaten
  • 1 Baguette
  • 100 g Ziegenfrischkäse
  • 100 g Frischkäse
  • ¼ TL Salz
  • 3 reife Nektarinen
  • 10-15 Basilikumblätter
  • Honig
  • Salz und Pfeffer
So geht's
  1. Das frische Baguette in etwa fingerdicke Scheiben schneiden.
  2. In einer kleinen Schüssel Ziegenkäse, Frischkäse und Salz miteinander verrühren bis es schön cremig ist.
  3. Die Frischkäsecreme auf die Baguettescheiben streichen.
  4. Die Nektarinen waschen und in Scheiben schneiden.
  5. Die Basilikumblätter grob hacken. Erst die Nektarinenscheiben und dann Basilikum auf die Frischkäsecreme geben.
  6. Etwas Honig drüber geben und schon sind die leckeren Schnittchen fertig.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/nektarinen-bruschetta-mit-ziegenkaese-honig-und-basilikum/