Weihnachtsmarmelade mit Apfel und Amaretto
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
von:
Schlagwörter: Geschenk, Marmelade, Xmas
Küche: Geschenk, Marmelade, Xmas
Zutaten
  • Das braucht ihr:
  • 1,2 kg Äpfel
  • 200 ml Amaretto
  • 100 ml Wasser
  • Saft von 1 Zitrone
  • 500 g Gelierzucker 3:1
So geht's
  1. Die Äpfel schälen und klein schneiden. In einen großen Kochtopf geben und im Wasser weich kochen (ca. 15 Min). Dann alles mit einem Pürierstab fein mixen. Abschließend Amaretto, Zitronensaft und Gelierzucker hinzu geben und  noch einmal kurz aufkochen lassen. In saubere Gläser umfüllen.
  2. Mit einem goldenem Stift oder anderem wasserfesten Marker lässt sich ein Weihnachtsgruß an den Deckelrand schreiben und bleibt so lange in Erinnerung. Mit etwas Masking-Tape lassen sich hübsche kleine Schneeflocken auf das Glas kleben.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/weihnachtsmarmelade-mit-apfel-und-amaretto/