Zwetschgen Crumble
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
von: Tastesheriff
Schlagwörter: sweet, crumble
Küche: sweet, crumble
Satt werden davon: 4
Zutaten
- Zutaten für die Basis:
- 500 g Zwetschgen
- 1 TL Zimt
- 2 EL Zucker
- Für die Streusel:
- 150 g Mehl
- 80 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker, Bourbon
- 75 g Butter, flüssige
So geht's
- Zwetschgen waschen, entkernen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
- Zimt und Zucker vermengen und mit den Zwetschgen mischen.
- Mehl, Zucker, Vanillezucker sowie Butter verrühren. Anschließend zu Streuseln verkneten.
- Nun die Zwetschgenmischung in eine feuerfeste Auflaufform füllen und die Streusel darüber geben.
- Den Crumble für ca. 30 Minuten bei 200 Grad backen. Achtung! Einen Moment müsst ihr noch abwarten bis ihr mit dem Essen anfangt. Denn der Crumble ist brennend heiß!
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/ein-schoener-wochenendeausflug-selber-pfluecken-und-am-ende-zur-belohnung-ein-zwetschgen-crumble/