Auf die Schnelle eine Runde Schokomuffins - Doppel Schoko sogar
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
von:
Schlagwörter: backen, Muffins, schnell, lecker
Küche: backen, Muffins,
Satt werden davon: 12
Zutaten
  • 150 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 200 g Weizenmehl
  • 25 g Kakaopulver
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 120 ml Milch
  • 1 Paket Schokotröpfchen
So geht's
  1. Die Butter in der Küchenmaschine auf höchster Stufe aufschlagen. Den Zucker und den Vanillezucker dazu geben und weiterschlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  2. Die beiden Eier nacheinander hinzugeben und weiter rühren.
  3. Das Mehl, das Backpulver und den Kakao zusammenwischen und um Wechsel mit der Milch in kleinen Portionen unter den Teig rühren. Die Schokotröpfchen vorsichtig unterrühren.
  4. Die Muffinform mit Papierförmchen auslegen und den Teig in die Formen füllen.
  5. Ca. 25 Minuten auf 160 ° Umluft backen.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/auf-die-schnelle-eine-runde-schokomuffins-doppel-schoko-sogar/