Die Zubereitung ist denkbar einfach: Die Kartoffeln gut schrubben und je nach Größe halbieren oder im Ganzen in die Grillpfanne geben. Mit Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin und Salz würzen und auf den Grill geben. Immer wieder mit dem Pfannenwender wenden und nach ca 10-15 Minuten noch heiss servieren.
Wer keine Grillpfanne hat, kann kleine Päckchen aus Alufolie machen und in jedes Paket ein bisschen Knoblauch, Rosmarin, Salz und Olivenöl geben. Das geht auch, ist aber nicht ganz so nachhaltig. Lässt sich aber sehr gut vorbereiten, wenn man gerne unterwegs irgendwo grillen möchte.
Dazu schmeckt sehr gut meine Sour Cream Rezept.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/rosmarinkartoffeln-vom-grill/