Herbstliches Butter Board - der neue Foodtrend ist auch bei uns sehr beliebt
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
von:
Satt werden davon: 6-8
Zutaten
  • 250 g Butter
  • ½ Bund Schnittlauch
  • 1 Bund Radieschen
  • Laugengebäck
  • grobes Meersalz oder Salzflocken
So geht's
  1. Zubereitung:
  2. Die Butter mit dem Schneebesen des Rührgeräts leicht aufschlagen (den Schritt kann man sich sparen - aber ich finde es immer etwas leckerer - das kann aber auch psychologisch bedingt sein)
  3. Nun die Butter nach und nach auf ein schönes Holzbrett streichen.
  4. Schnittlauch mit einer Schere in Röllchen schneiden. Radieschen waschen. Die Radieschen um die Butter drapieren. Den Schnittlauch drüber streuen.
  5. Nun noch grobes Salz über die Butter geben. Dazu gab es bei uns Laugengebäck. So lecker!
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/herbstliches-butter-board-der-neue-foodtrend-ist-auch-bei-uns-sehr-beliebt/