Den Frischkäse auf ein Schneidebrett geben und mit Lachs, Gurken, Avocado, Kapern, roten Zwiebeln, Dill, Schnittlauch und Zitronenschale gleichmäßig hacken. Mit Salz würzen.
Die Mischung gleichmäßig auf einen Bagel streichen und zu einem Sandwich schließen. In zwei Hälften schneiden und servieren.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/es-gibt-schnittchen-schneewittchen-bagel-mit-smashed-lachs-avocado-creme/