Mein Liebling: der Nektarinen-Avocado Salat mit Burrata
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
von: Tastesheriff
Schlagwörter: Salat, Grillen, BBQ, Sommer
Küche: Salat, Grillen, BBQ, Sommer
Satt werden davon: 2-4
Zutaten
- Nektarinen
- Avocado
- Kleine Tomaten
- Burrata
- Basilikum
- Etwas Olivenöl und Balsamico Dressing
- Salz und Pfeffer
So geht's
- Nektarinen in Stücke schneiden, Tomaten vierteln und Avocado würfeln.
- Auf einem großen Teller oder einer Platte anrichten. Burrata in Stücken darüber geben. Basilikumblätter darauf verteilen und salzen und pfeffern. Mit etwas Olivenöl und Balsamico begiessen und zack fertig!
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