Schnelle und unkomplizierte Rucolacreme
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
von: Tastesheriff
Schlagwörter: Dipp, Creme, Frischkäsecreme, Frischkäse, Buffet
Küche: Dipp, Creme, Frischkäsecreme, Frischkäse, Buffet
Satt werden davon: 6-8
Zutaten
- 50 g Rucola
- 50 g Pinienkerne
- 300 g Naturfrischkäse
- 1 Knoblauchzehe
- Abrieb einer halben Zitrone
- Salz und Pfeffer
So geht's
- Die Pinienkerne in einer Pfanne anrösten. Währenddessen den Rucola waschen und trocken schleudern.
- Im Anschluss die Pinienkerne mit dem Rucola und der Knoblauchzehe in einem Multizerkleinerer (Werbung / Amazon Link) zerkleinern.
- Den Frischkäse und den Zitronenabrieb zu den zerkleinerten Zutaten geben und alles zusammen fein schreddern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/schnelle-und-unkomplizierte-rucolacreme/