Schoko-Karamell-Cornflakes Bites – Süß, knusprig & einfach
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
von:
Schlagwörter: Schnacks, Schokolade, Schoko, Naschen, Geschenk aus der Küche
Küche: Schnacks, Schokolade, Schoko, Naschen, Geschenk aus der Küche
Satt werden davon: 25
Zutaten
  • 120 g Cornflakes
  • 120 g gesalzene Butter, gewürfelt
  • 100 g brauner Zucker
  • Zum Eintauchen:
  • 200 g Milch- oder Zartbitterschokolade
  • Optional: 1 EL Kokosöl & grobes Meersalz
So geht's
  1. Karamell herstellen
  2. Butter und braunen Zucker in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, bis es anfängt zu blubbern – das ist das Zeichen, dass das Karamell in den Startlöchern steht.
  3. Mischen & backen
  4. Cornflakes in eine große Schüssel geben und die heiße Karamell-Butter-Mischung darüber gießen. Vorsichtig, aber gründlich unterheben, bis alles gleichmäßig überzogen ist.
  5. Die Mischung auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 180 °C für 10–12 Minuten backen.
  6. Abkühlen & brechen
  7. Die Masse vollständig auskühlen lassen, dann in kleine Stücke brechen.
  8. Schoko-Upgrade
  9. Die Bites nun noch in geschmolzene Schokolade tauchen (mit oder ohne Kokosöl) und nach Belieben mit grobem Meersalz bestreuen. Auf Backpapier legen und aushärten lassen.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/schoko-karamell-cornflakes-bites-suess-knusprig-einfach/