Mein liebstes Brotgewürz - perfekt für Sauerteigbrot
 
Vorbereitung
Koch/Back-Zeit
gesamt
 
von:
Satt werden davon: 10
Zutaten
  • 2 EL Kümmel
  • 2 EL Anis
  • 2 EL Fenchelsamen
  • 2 EL Koriander
So geht's
  1. Alle Gewürze in einen Mörser oder eine Gewürzmühle geben.
  2. So fein wie möglich mahlen oder mörsern, bis sich die Aromen verbinden.
  3. Das fertige Brotgewürz in ein luftdicht verschließbares Glas (z. B. ein Schraubglas oder kleines Bügelglas) füllen und an einem trockenen Ort aufbewahren.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/mein-liebstes-brotgewuerz-perfekt-fuer-sauerteigbrot/