Apfel-Zwiebel-Butter
- 2 mittelgrosse Zwiebeln
- 250 g weiche Butter
- 1 geriebener Apfel
- Meersalz und Pfeffer
- Die Zwiebel ganz klein schneiden, in ein bisschen Butter in einer Pfanne anschwitzen und dann etwas erkalten lassen.
- Mit einem Schneebesen oder in der Küchenmaschine die Butter cremig aufschlagen und den geriebenen Apfel, Zwiebeln, Salz und Pfeffer unterrühren.
- Fertig! - Das ganze hält sich für ca. eine Woche im Kühlschrank.
Recipe by tastesheriff at https://www.tastesheriff.com/pfel-zwiebel-butterstulle/
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