Happy Brunchzeit mit Søstrene Grene

Werbung für Søstrene Grene

Ihr Lieben,

ich bin ja ein grosser Frühstücksfreund. Damit bin ich glücklicherweise in meiner Familie nicht allein. Und durch die Tatsache, dass unsere Kinder ja auch Langschläfer sind (Für alle anderen Eltern: dafür aber auch Nachteulen), stehen wir Samstags und Sonntags oft erst seeeehr spät auf und das Frühstück wird zu unserer Hauptmahlzeit: zu einem leckeren Brunch.

Aber ich hab nicht immer Lust alles selbst zu machen. Daher freue ich mich sehr über die neue Foodkollektion von Søstrene Grene.  Das dänische Unternehmen mit vielen Filialen auch in Deutschland hat zu den Wohn- und Küchenaccessoires jetzt eine neue Food-Linie auf den Markt gebracht, bei der auch auf hochwertige Zutaten wert gelegt wurde. So findet man neben Tapenaden, Vinaigretten, Mayonnaisen, eingelegtem Gemüse, Muffinmischungen, Zuckerstreuseln auch Zutaten fürs perfekte Frühstück.

Für unser Sonntagsritual gibt es jetzt auch eine große Auswahl: Marmeladen aus Dänemark, Sirup für Kaffee oder „Sprudelgetränke“, Granola , Müsli aber auch Mischungen für Crepes, Baguettes und vor allem für das traditionelle dänische Roggenbrot sind im neuen Sortiment gelandet. Die Inhaltsstoffe sind zum grössten Teil Bio und wurden zusammen mit einem Michelin Stern Koch entwickelt.  

Dazu gibt es schöne Accessoires und ich finde man kann so ein tolles Paket für die Freundin schnüren. Ein paar neue Produkte zusammengepackt, vielleicht auf einem Holzbrett oder in einer Brotbackform verpackt und schon ist man für die nächste Einladung gut gewappnet. Denn wenn wir ehrlich sind – verzehrbare Geschenke sind doch immer die Besten. 

Übrigens der „Passionsfrucht & Ingwer Sirup“ schmeckt ganz hervorragend auch im Sekt… wenn man das Geschenk direkt verzehren möchte. Das habe ich natürlich für Euch getestet!

Von dem Schwarzbrot – dem dänischen Roggenbrot „organic ryebread baking mix“ – hab ich schon mehrere gebacken. Man kann den Teig am Vorabend vorkneten und dann im Kühlschrank oder auf dem Balkon über Nacht gehen lassen. Dann muss das Brot am nächsten Morgen noch für 1 Stunde und 45 min backen. Die Backzeit ist zwar recht lang, aber es lohnt sich. Ich mag das Brot unglaublich gerne mit etwas salziger Butter oder auch mit Frischkäse und Kresse.    Zur nächsten Frühstückseinladung bei Freunden, packe ich in jedem Fall genau so eine Brotbackform voll mit Leckereien.. Also: Wer lädt mich als nächstes ein?! Na?! Nur von meinem neuen Geschirr, das so schön in unserem neuen Esszimmer aussieht, geb ich nix ab.

Ich wünsche Euch einen wunderbaren sonnigen Tag – macht es hübsch.

Alles Liebe

Claretti

Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Søstrene Grene entstanden. Wer meinen Blog schon länger liest, weiß daß ich viele Produkte von der Firma der Schwestern Anna & Clara bereits habe und dort treuer Kunde bin. So haben wir unser ganzes Geschirr für die Ferienwohnung dort gekauft und vieles mehr.