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  • Schnelle und unkomplizierte Erdnusssoße gefällig? Die ist wirklich perfekt zu Bowls, aber auch Gemüse und Fleisch passen in fast jeder Form einfach super dazu. Schnelle und unkomplizierte Erdnusssauce

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Holt Eure Kalender raus! Am 18. und 19. April find Holt Eure Kalender raus! Am 18. und 19. April findet bei uns auf @hofhilligenbohl wieder unser Narzissenfest statt! Mehr als 200.000 Narzissen werden blühen und wir öffnen den Garten und das Grundstück für die Öffentlichkeit. Die Narzissen duften um die Wette, um den Frühling so richtig einzuläuten. Es gibt viele tolle Aussteller, Live-Musik und frische Waffeln in der Werkstatt.
Das ist immer wahnsinnig toll und ehrlicherweise auch ein bisschen beeindruckend. Ich würde mich sehr freuen, wenn Ihr vorbeischaut! Was interessiert Euch noch zu der Veranstaltung?
Wieder Wochenanfang! Da habe ich eine kleine Inspi Wieder Wochenanfang! Da habe ich eine kleine Inspiaration fürs Mittag- oder Abendessen für Euch. Ich verzichte nämlich häufig auf Nudelsoßen. Pesto muss auch nicht immer sein, wenn es zu den Nudeln Salat gibt. Dann vermenge ich alles miteinander und bin glücklich. Es wird genommen, was ich da habe. Eine meiner liebsten Kombinationen ist Avocado und Tomate und vielleicht noch ein paar Frühlingszwiebeln. Durch die Cremigkeit der Avocado, der Flüssigkeit der Tomaten und das Salatdressing entsteht so eine richtig leckere Soße. Die Pasta ist dann meist eher lauwarm, aber das passt für mich. Habt Ihr auch solche Go-To-Rezepte? Wenn Ihr das auch mal nachkochen wollt, kommentiert einfach "Pastaliebe"!
Happy sunday! Heute kommen meine beiden Girls nach Happy sunday! Heute kommen meine beiden Girls nach Nordfriesland und verbringen hier ihre zweite Ferienwoche mit mir. Wir haben einige tolle Pläne. Aber ich hatte es auch die letzten Tage ganz schön! Es wurde gearbeitet, ich habe die Terrasse vor unserer Ferienwohnung sauber gemacht und ich habe auch etwas gelesen. Ich brauche demnächst neue Buchempfehlungen - Habt Ihr welche für mich? Schreibt sie super gerne in die Kommentare!
Kuchentag! Dieser Kuchen kommt bei meiner Familie Kuchentag! Dieser Kuchen kommt bei meiner Familie immer so gut an, dass ich ihn manchmal zwischendurch wegstellen muss. Also eine ganz klare Empfehlung an Euch: macht diesen Kuchen nach!! Als Basis dient der Schokokuchen ohne Mehl. Und da drauf kommt ein leckeres Frischkäse-Frosting mit Erdnussbutter. Als nächste Schicht dann Bananen, Erdnüsse und Karamell. Es schmeckt so gut. Morgen kommen meine beiden Girls auch nach Nordfriesland und ich werde sie mit diesem Kuchen überraschen. Hach.. Ich freue mich schon!  Das Rezept findet Ihr bei mir auf dem Blog und wenn Ihr „alles Banane“ kommentiert, kommt es auch in Euer Postfach!
Da bei uns der Frühling so richtig angekommen ist Da bei uns der Frühling so richtig angekommen ist, gibt es auch den Frühling auf dem Teller mit meinem liebsten Radieschen Erbsen Salat! Der ist super gut und wird bei uns von allen geliebt.. Vielleicht ist das ja auch was für Euch spontan heute Abend oder morgen? Das Rezept findet Ihr wie immer bei mir auf dem Blog und wenn Ihr "Frühlingssalat" kommentiert, landet es direkt bei Euch im Posteingang.
Ich bin ja gerade mit Martha auf Workation in Nord Ich bin ja gerade mit Martha auf Workation in Nordfriesland. Wir haben einiges geschafft und sogar das ein oder andere Rezept für Euch ausprobiert. Und ich habe frischen Bärlauch bei meiner Schwester geerntet. Sie musste mir die letzte Woche schon täglich ein Wachstumsupdate zuschicken! 😂 man könnte sagen, wir sind besessen. Natürlich habe ich schon das ein oder andere Rezept damit geplant, aber jetzt kommt Ihr! Was macht Ihr am liebsten mit Bärlauch?
Angekommen zwischen „Frohe Weihnachten“ und Os Angekommen zwischen „Frohe Weihnachten“ und Ostern! 
Heute ging es für mich nach Nordfriesland, noch ohne Kinder, aber dafür mit ganz vielen Lebensmitteln und Equipment im Gepäck. Denn in den nächsten Tagen koche ich meine neuen Favoriten und fotografiere sie, damit sie es auch auf den Blog schaffen. Ich sage nur: Susis Salat. Mein größter Favorit.. Aber auch neue Rezepte werden ausprobiert! Ihr könnt gespannt sein.  Und wir mussten schon ein bisschen lachen: Osterdeko mit Weihnachtskerze. Kann man machen, oder?!
Werbung / Zwei Tage an der Flensburger Förde – Werbung / Zwei Tage an der Flensburger Förde – im @alter_meierhof 
Es war herrlich - die Neue Hof-Therme, die Hamam-Zeremonie, der Pool, ein unglaublich herzliches Team und ein Dinner im 2-Sterne-Restaurant Meierei von @dirk_luther .
Luxus, der sich nicht laut anfühlt. Sondern warm. Und ehrlich.
Gerade in meiner aktuellen Lebensphase war dieses Wochenende im Januar zusammen mit meiner liebsten Kathi von @carlchenb_ mehr als nur Wellness. Es war Durchatmen.
Ich habe Euch alles ganz ausführlich auf dem Blog aufgeschrieben – inklusive Einblick in den neu renovierten Wellnessbereich, das 2-Sterne-Menü und meine persönlichen Highlights.  Und: Im Artikel findet Ihr auch einen Link mit einem 15 %-Code für Eure eigene Auszeit.  -> Jetzt auf dem Blog nachlesen.

Den Link findet Ihr im Profil – und ich verlinke ihn Euch auch nochmal in der Story.  Wann habt Ihr Euch zuletzt wirklich Zeit genommen?

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