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Andere Projekte vom Tastesheriff

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  • Narzissenfest
  • Hauptsache Hübsch

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Aarhus gehört zu unseren liebsten Städten. Meine Aarhus gehört zu unseren liebsten Städten. Meine Nichte und meine Neffe haben hier studiert und so hat es uns in den letzten Jahren immer wieder hier hin getrieben. Meist im Winter oder Herbst - aber in diesem Jahr kommen wir sicher auch mal im Sommer vorbei.  Die Stadt ist kreativ, entspannt und genau die richtige Größe, um sich einfach treiben zu lassen.
Am liebsten starten wir mit einem Bummel durch das Quartier Latin, stöbern durch kleine Läden und landen irgendwann auf der Dachterrasse vom Salling (@sallingrooftop) mit Blick über die ganze Stadt. Für Kinder ist die Bibliothek @dokk1aarhus  ein Highlight – und die vollautomatische Tiefgarage darunter sorgt jedes Mal für staunende Gesichter.
Natürlich darf auch ein Besuch im @arosartmuseum nicht fehlen. Und wenn man Richtung Wasser läuft, wartet mit Aarhus Ø ein ganz neuer Teil der Stadt mit moderner Architektur und Hafenstimmung.
Hungrig wird man hier sowieso: @aarhusstreetfood , kleine Cafés und neue Orte wie das @cafe_brolos machen die Stadt auch kulinarisch spannend.
Wenn noch Zeit bleibt, lohnt sich ein Abstecher zum @moesgaard_  Museum und ein Spaziergang durch den Wald zur alten @skovmoellen 
Und das ist längst noch nicht alles: Gamle By, Den Uendelige Bro, kreative Orte rund um Institut for (X) oder Schlittschuhlaufen im Winter machen Aarhus immer wieder zu einem schönen Ziel.
Speichert euch die Tipps für euren nächsten Dänemark-Trip.
Inspiration gefällig? Klickt einfach auf das Reze Inspiration gefällig? Klickt einfach auf das Rezept, das Euch besonders anspricht!
Ich habe den heutigen Tag endlich mal wieder auf d Ich habe den heutigen Tag endlich mal wieder auf dem Blog dokumentiert. Tagebuch bloggen, so wie man’s früher gemacht hat. Damals als Masking Tape neu war und man Pinterest nur mit Einladung nutzen konnte. Ich mag das ja immernoch. Heute ist ja der zwölfte- also Zeit für 12 von 12. Falls ihr Lust habt es zu lesen, schau doch mal auf dem Blog vorbei.
Irgendwie dachte ich ja, dass selbstgebackene Saue Irgendwie dachte ich ja, dass selbstgebackene Sauerteigbrote ein Corona-Thema waren... Dem ist nicht so! Seitdem unsere Küche glutenfrei ist, habe ich viele verschiedene Brotrezepte gebacken. Aber irgendwann wurden die mir geschmacklich zu unaufregend und ich wollte was Neues probieren. Deswegen habe ich im letzten Sommer mit meinem Projekt des glutenfreien Sauerteigs begonnen... Und was als Versuch angefangen hat, ist nun seit Monaten fester Bestandteil unserer geliebten Schnittchen-Platten. Ich habe probiert, getüftelt und ein richtiges Gefühl für die Teigführung bekommen. Meine Tipps und das Rezept findet Ihr wie immer bei mir auf dem Blog! Kommentiert einfach "Er ist sauer" und das Rezept landet direkt bei Euch im Posteingang!
Ein Tag in Aarhus. 🇩🇰✨ Gestern sind wir g Ein Tag in Aarhus. 🇩🇰✨  Gestern sind wir ganz früh mit dem Sonnenaufgang losgefahren – meine Mutter, die Kinder und ich – für einen Tagesausflug nach Aarhus.
Dort haben wir meine Nichte getroffen, die hier studiert, und sind einfach gemeinsam durch die Stadt getrieben.  Ein bisschen bummeln, hier ein Kaffee, dort etwas Leckeres essen, viel lachen und einfach die Familienzeit genießen.  Aarhus ist für uns immer eine Reise wert. Diese hübsche dänische Stadt hat so viel Ausstrahlung – sie inspiriert, entschleunigt und man entdeckt jedes Mal wieder neue Ecken.  Im Sonnenuntergang ging es dann wieder zurück nach Hause – mit ganz vielen schönen Momenten im Gepäck.  ✨ In den nächsten Tagen teile ich auch noch meine liebsten Aarhus-Tipps mit euch.  Wart ihr schon einmal dort?
Holt Eure Kalender raus! Am 18. und 19. April find Holt Eure Kalender raus! Am 18. und 19. April findet bei uns auf @hofhilligenbohl wieder unser Narzissenfest statt! Mehr als 200.000 Narzissen werden blühen und wir öffnen den Garten und das Grundstück für die Öffentlichkeit. Die Narzissen duften um die Wette, um den Frühling so richtig einzuläuten. Es gibt viele tolle Aussteller, Live-Musik und frische Waffeln in der Werkstatt.
Das ist immer wahnsinnig toll und ehrlicherweise auch ein bisschen beeindruckend. Ich würde mich sehr freuen, wenn Ihr vorbeischaut! Was interessiert Euch noch zu der Veranstaltung?
Wieder Wochenanfang! Da habe ich eine kleine Inspi Wieder Wochenanfang! Da habe ich eine kleine Inspiaration fürs Mittag- oder Abendessen für Euch. Ich verzichte nämlich häufig auf Nudelsoßen. Pesto muss auch nicht immer sein, wenn es zu den Nudeln Salat gibt. Dann vermenge ich alles miteinander und bin glücklich. Es wird genommen, was ich da habe. Eine meiner liebsten Kombinationen ist Avocado und Tomate und vielleicht noch ein paar Frühlingszwiebeln. Durch die Cremigkeit der Avocado, der Flüssigkeit der Tomaten und das Salatdressing entsteht so eine richtig leckere Soße. Die Pasta ist dann meist eher lauwarm, aber das passt für mich. Habt Ihr auch solche Go-To-Rezepte? Wenn Ihr das auch mal nachkochen wollt, kommentiert einfach "Pastaliebe"!
Happy sunday! Heute kommen meine beiden Girls nach Happy sunday! Heute kommen meine beiden Girls nach Nordfriesland und verbringen hier ihre zweite Ferienwoche mit mir. Wir haben einige tolle Pläne. Aber ich hatte es auch die letzten Tage ganz schön! Es wurde gearbeitet, ich habe die Terrasse vor unserer Ferienwohnung sauber gemacht und ich habe auch etwas gelesen. Ich brauche demnächst neue Buchempfehlungen - Habt Ihr welche für mich? Schreibt sie super gerne in die Kommentare!

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