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Allgemein · 13.11.11

da war wohl jemand zuviel unterwegs.. oder warum wird das Sonntagssüss nix?

Ihr Lieben,

Wir sind wieder zurück aus Berlin…

Ich werde Euch morgen berichten.. nur schonmal soviel.. ES WAR TOLL.. Die Hamburger Delegation, die extra für diese Blogger-Veranstaltung angereist ist, hatte eine wunderbare Zeit und wir haben so viele andere tolle Menschen getroffen, die man zum Teil schon lange aus der virtuellen Welt kennt.. aber dazu mehr.. nur ein kleines Teaserfoto schonmal:

von links nach recht: Rike von Lykkelig, Steffi von ohhh…mhhh…, Susanne von Cherrypinkpurple und meinereiner (besonders schlecht getroffen ;-((  )

Nachdem ich also zurückgekehrt bin, wollte ich heute ein besonders schönes Sonntagssüss machen.. vor allem nachdem ich gestern die bezaubernde Nina (Fräulein Text) persönlich kennen gelernt habe..

Aber es war der Wurm drin.. kennt ihr das, wenn Ihr ein Rezept anfangt und währenddessen merkt: Das steht zwar so im Rezept, aber das kann nix werden??

So ging es mir heute… beim 1. Rezept….

Zimtschneckenkuchen mit Topping….

Es sieht zwar mit etlichen Aufarbeitungen doch ganz gut aus, aber das Rezept erspare ich Euch heute einfach mal…

Ok.. das war also schonmal nicht das was ich wollte.. also hab ich mir gesacht.. ich hab ja noch soviele Äpfel.. es gibt Apfelmuffins mit Caramel-Topping…

Gesagt getan, Teig angerührt.. Muffinblech gesucht, Muffinblech gesucht, Muffinblech gesucht, Muffinblech gesucht, Muffinblech gesucht, …. äääh nix da…

dafür hatte ich mir neulich so bezaubernde kleine Förmchen online bei Mein Cupcake bestellt… Aber die stellten sich als: NICHT FÜR DIESEN TEIG GEMACHT heraus…

Alles quoll heraus aufs Backblech.. die schönen eckigen Formen sind nun nicht mehr zu erkennen sondern bollerig und nicht mehr so hübsch.. Carameltopping ist drauf.. ich denke schmecken wirds bestimmt, aber Hübsch ist was anderes…

Achja.. heute sammelt Katrin von Lingonsmak die wunderschönen Beiträge zur Initiative Sonntagssüss ein…und sie können dann bei Pinterest alle bestaunt werden…

Ich geh jetzt einfach wieder ins Bett.. und fang in ner Stunde den Tag neu an.. vielleicht wird das dann später auch was mit dem Pizzateig für heute abend!

Habt einen wunderschönen Sonntag!!

Alles Liebe

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Posted By: tastesheriff Clara · In: Allgemein

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Kommentare

  1. halbe Sachen sagt

    13.11.11 zu 15:57

    Liebe Clara,
    der Pizzateig wird ganz sicher knallen! Und… was auch immer mit Karamelltopping kann nur lecker sein (wenn auch etwas überschäumend…) Ihr 4 steckt jedenfalls sehr an! Lieben Dank für das Foto! Herzlich, Anja

    Antworten

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Der Februar fühlt sich dieses Jahr ein bisschen t Der Februar fühlt sich dieses Jahr ein bisschen turbulenter an als sonst. Zwischen Kisten, Umzugsplänen und all den Dingen, die gerade neu sortiert werden müssen, tut es gut, sich kleine Inseln im Alltag zu schaffen. Für mich ist das im Moment manchmal Backen.  Dieser Apfelkuchen – fast nur aus Äpfeln mit Zimt und Zucker ist genau dafür gemacht. Wenig Aufwand, viel Frucht und dieser vertraute Duft, der für einen Moment alles langsamer werden lässt. Ein Kuchen, der nicht laut ist, sondern einfach da.
Ich bin neugierig: Greift Ihr in solchen Phasen eher zu vertrauten Klassikern oder probiert Ihr bewusst etwas Neues aus? Oder darf es dann lieber das Stück Kuchen vom Bäcker sein?  Das Rezept findet Ihr auf dem Blog – oder mit dem Kommentar „Zimt und Zucker“ direkt in Eurem Postfach - vielleicht passt es ja gerade genauso gut in Euren Februar.
Ich habe eine Vorspeise für Euch mitgebracht! Rot Ich habe eine Vorspeise für Euch mitgebracht!
Rote Bete mit whipped Feta. Das ist super schnell vorbereitet und macht auf dem Tisch richtig was her! Dazu gibt es einfach ein frisches Baguette. Ich koche momentan so unglaublich gerne mit regionalen Zutaten und wenn es dann auch noch so unkompliziert ist, muss ich das Rezept natürlich auch mit Euch teilen. Ihr findet Ihr bei mir auf dem Blog!
Mögt Ihr auch so gerne Erdnusssoße? Bei uns ist Mögt Ihr auch so gerne Erdnusssoße? Bei uns ist ja seit ein paar Jahren das große Bowl Fieber ausgebrochen... Etwas, wofür ich die Kinder jahrelang nicht begeistern konnte. Das hat sich aber geändert, seit wir es wie eine Art Baukastensystem mit ganz vielen Leckereien machen! Da wird im Vorfeld von uns allen geschnippelt, was das Zeug hält! Große Begeisterung. Meist gibt es dazu etwas Quark, ein cremiges Salatdressing und eine Erdnusssoße. Die lieben wir nämlich sehr. Unser liebstes Rezept bekommt ihr natürlich wieder in Eure DMs, wenn ihr mit „Erdnuss“ kommentiert!
Bringt Farbe auf Euren Teller – mit dieser leuch Bringt Farbe auf Euren Teller – mit dieser leuchtend roten Roten-Bete-Suppe! Ein warmes, gesundes Rezept für die kalten Tage, das nicht nur lecker, sondern auch voller Aromen steckt. Neugierig? Klickt auf den Blog für das Rezept und zaubert Euch auch diese wärmende Suppe.  Den Link findet Ihr oben bei mir im Profil.
Puh! Was für ein Start in die Woche bei uns... Ic Puh! Was für ein Start in die Woche bei uns... Ich versuche es gerade bei uns in der Wohnung wieder richtig schön zu machen! Und ich bin ehrlich: Da hilft abends manchmal nur noch unkompliziertes Wohlfühlessen. Der Camembert aus dem Ofen ist zwar ziemlich nah an Ofenkäse, aber macht deutlich mehr her! Damit bezaubert Ihr garantiert Eure Liebsten oder einfach Euch selbst! Die Anleitung findet Ihr auf meinem Blog und den Link wie immer oben bei mir im Profil.
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2025 war ein Jahr, das sich beim Durchscrollen gan 2025 war ein Jahr, das sich beim Durchscrollen ganz anders anfühlt als beim Durchleben. Da ist so viel Schönes: Nordfriesland, Sonne im Gesicht, Freundinnenabende, Kinderlachen, unterwegs sein, Essen, das nach Zuhause schmeckt. Und da ist auch der Teil, der weh tut – der alles einmal neu sortiert hat.
Ich habe meinen Jahresrückblick jetzt auf dem Blog veröffentlicht. Lang genug habe ich daran geschrieben. Gelesen, geschrieben, erinnert, gelacht, geweint, mich gefreut – und jetzt ist er online. Nicht, weil ich Lust auf Drama habe. Sondern weil ich festhalten wollte, was da war. Weil ich nicht möchte, dass die letzten Wochen alles überdecken, was vorher gut war. Und weil Schreiben für mich immer auch Sortieren ist. Also macht Euch eine Kaffee und schaut mal vorbei. 
Und wer bis zum Ende liest, erfährt auch, wo es räumlich für uns jetzt hingeht. Was sich verändert. Und was ich gerade versuche, Schritt für Schritt wieder aufzubauen.
Wenn Ihr mögt: Blättert Euch durch diese Bilder wie durch ein Fotoalbum. Und schreibt mir in die Kommentare: Was war Euer schönster Moment in 2025? Ein kleiner Augenblick reicht.
Den Link zum Jahresrückblick findet Ihr in der Bio.
Neue Wege und unser kleiner Neuanfang. Ich habe es Neue Wege und unser kleiner Neuanfang. Ich habe es gestern schon unter meinem Reel geschrieben: Nach dem Wochenende wird es für uns ein bisschen anders sein und trotzdem ist da in mir diese zarte Vorfreude. Wir können es uns in Hamburg wieder richtig kuschelig und schön machen. Und jetzt genießen wir hier in Nordfriesland noch einmal in vollen Zügen die Zeit. Was steht bei Euch an diesem Wochenende an? Ich sende Euch liebe Grüße und ein tolles Wochenende.

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