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· 13.03.20

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Elbstrand Wittenbergen – sind wir schon an der Nordsee oder was?!

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Zitroniges Risotto mit grünem Spargel
Rosmarinkartoffeln vom Grill
Die schnelle Bowl für die ganze Familie
Schnelle und unkomplizierte Erdnusssauce
Süß-saure Gurkenscheiben selbst einlegen – so geht’s!

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Frisch, cremig und in wenigen Minuten gemacht – di

Frisch, cremig und in wenigen Minuten gemacht – dieser Gurken-Dip passt perfekt zu Kartoffeln und allem, was vom Grill kommt: Brot, Gemüse oder Fleisch. Aber auch Rohkost lässt sich wunderbar dazu kombinieren. Das Rezept findet Ihr wie immer bei mir auf dem Blog – schaut gleich vorbei! #linkimprofil

Es gibt Schnittchen Schneewittchen! Heute Abend bl

Es gibt Schnittchen Schneewittchen! Heute Abend bleibt der Herd aus, denn die Avocados auf meiner Fensterbank haben scheinbar die ideale konsistenz! Glücksgriff. Also mach ich uns mal wieder Avocado Erdbeer Caprese Schnittchen. Nur der Kleinen und mir! Die andere ist ausgeflogen. Und die schmecken uns so unglaublich gut! Dem Link zum Rezept findet Ihr wie immer oben bei mir im Profil!

Auf in die neue Woche. Ganz ehrlich: Nach unserem

Auf in die neue Woche. Ganz ehrlich: Nach unserem Umzug steht hier noch das ein oder andere herum, was eingeräumt werden möchte und ganz nebenbei läuft natürlich auch einfach der normale Alltagswahnsinn weiter. Die letzten Wochen waren wild. Umzug, Maiferien, Italien und dann das Pfingstwochenende. Es startet jetzt quasi der Endspurt vor den Sommerferien. Da sehne ich mich manchmal wirklich nach kleinen Auszeiten zwischendurch.
So richtig simpel. Mit einer Zeitung auf dem Sofa, einem Kaffee in der Hand und einfach mal kurz Ruhe im Kopf.Ich glaube, das werde ich versuchen, mich in den nächsten Wochen im Alltag einzubauen. Vielleicht sogar in den Kalender eintragen?! Sonst schaffe ich das nicht. Bis dahin würde ich aber gerne von Euch wissen: Was sind Eure liebsten kleinen Auszeiten im Alltag?

Fruchtig, frisch und himmlisch cremig – dieses Zit

Fruchtig, frisch und himmlisch cremig – dieses Zitronen-Erdbeer-Dessert ist mein persönlicher Favorit, wenn’s schnell gehen und trotzdem besonders sein soll. Perfekt für den Sonntagskaffee, das Familienessen oder einfach, um sich selbst mal was Gutes zu tun.
Lasst Euch das nicht entgehen – es ist wirklich in 10 Minuten zusammengerührt! Den Link zum Rezept findet Ihr oben bei mir im Profil oder mit dem Kommentar: Erdbeertraum in Deinem Postfach.

Zitronen-Parmesan-Hirse mit Tomaten 🤍 Manchmal si

Zitronen-Parmesan-Hirse mit Tomaten 🤍 Manchmal sind es genau die einfachen Rezepte, die man plötzlich ständig wieder macht. Diese Hirse schmeckt herrlich frisch nach Sommer, ist wunderbar unkompliziert und passt einfach zu allem:
zum Grillen, als schnelles Mittagessen oder direkt aus der Schüssel auf dem Balkon. Die Kombination aus Zitrone, Parmesan und warmem Knoblauch funktioniert einfach SO gut zusammen. Das Rezept findet Ihr jetzt auf tastesheriff.com 🤍 Kommentiere einfach mit SOMMERHIRSE und ich schicke Dir den Link direkt per Nachricht zu. Und falls Ihr noch mehr Sommerrezepte sucht:
Mein E-Book „Grillen mit Freunden“ findet Ihr natürlich auch auf dem Blog 🤍

Baba Ganoush – cremiger Auberginen-Dip 🤍 Ich frag

Baba Ganoush – cremiger Auberginen-Dip 🤍 Ich frage mich ehrlich gesagt, warum ich Auberginen nicht viel öfter mache. Denn genau solche Rezepte liebe ich:
wenig Aufwand, unglaublich viel Geschmack und sofort dieses Gefühl von Urlaub und Sommerabend. Die Auberginen werden im Ofen wunderbar weich, dazu kommen Tahini, Zitrone, Knoblauch und gutes Olivenöl — und plötzlich hat man einen Dip, der gefährlich schnell verschwindet. Perfekt zum Grillen, als Vorspeise oder einfach mit warmem Brot und einem Glas Wein draußen. Das Rezept findet Ihr jetzt auf tastesheriff.com 🤍 Kommentiere einfach mit BABA und ich schicke Dir den Link direkt per Nachricht zu.

Die Sonne scheint und es ist Rhabarbersaison. Wenn

Die Sonne scheint und es ist Rhabarbersaison. Wenn das nicht nach Frühlings-Erfrischung schreit?! Meine liebste Rhabarber-Ingwer Limonade schmeckt uns allen richtig gut und ich bereite die nachher mal wieder vor. Da werden sich meine Girls freuen! Den Link zum Rezept findet Ihr oben bei mir im Profil.

Spargelsaison! Und weil ich es nach wie vor gerne

Spargelsaison! Und weil ich es nach wie vor gerne schnell und unkompliziert mag, gibt es bei uns regelmäßig diese Frittata mit grünem Spargel. Sie ist so simpel, aber einfach immer wieder lecker. Dazu lässt sich auch ganz einfach vorbereiten und dann nur noch ab in den Ofen. Genau das Richtige, wenn der Hunger kommt, aber die Zeit fehlt.
Klar, dass das Rezept bei mir auf dem Blog landen musste – probiert’s aus, Ihr werdet es lieben! #linkimprofil Titel: Loaded
Künstler: Ross Lara
Link: https://business.facebook.com/sound/collection/?sound_collection_tab=sound_tracks&asset_id=987686313445883&reference=artist_attr

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