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· 22.04.26

Ganzer Blumenkohl mit würziger Shawarma-Marinade aus dem Ofen, dazu gerösteter Kürbis – ein aromatisches vegetarisches Ofengericht.

Shawarma-Blumenkohl aus dem Ofen mit Kürbis

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Zitroniges Risotto mit grünem Spargel
Rosmarinkartoffeln vom Grill
Schnelle und unkomplizierte Erdnusssauce
Saftiger Mandelkuchen mit Frischkäse-Frosting – einfaches Rezept ohne Mehl
12von12 – die Mai-Landedition

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Happy Sonntag! Und was darf da nicht fehlen? Kuche

Happy Sonntag! Und was darf da nicht fehlen? Kuchen- Viel Kuchen! Deswegen habe ich Euch meine 5 liebsten Erdbeerkuchen mitgebracht:
▫️ Köstlicher Quarkkuchen mit Erdbeeren und Streuseln
▫️ Frühlingshafte Trümmertorte mit Erdbeeren
▫️ Köstliches Erdbeer-Shortbread in Muffinform
▫️ Grieß-Tarte mit frischen Erdbeeren
▫️ Leckere Erdbeer-Cheesecake-Brownies
Was backt Ihr am liebsten mit Erdbeeren?
Alle Rezepte sind oben bei mir im Profil verlinkt!

Hirsesalat mit Tomaten & frischen Kräutern 🤍 Dies

Hirsesalat mit Tomaten & frischen Kräutern 🤍 Dieser Salat schmeckt für mich nach Sommeranfang. Nach Grillen mit Freunden, langen Abenden draußen und diesen großen Schüsseln Salat, von denen man sich heimlich immer noch einen kleinen Nachschlag holt. Die Hirse ist dabei eine richtig tolle glutenfreie Alternative zu Couscous und inzwischen wirklich fester Bestandteil unserer Sommerküche geworden. Dazu kommen bunte Tomaten, frische Kräuter, etwas Granatapfel und ein ganz einfaches Dressing, das alles perfekt zusammenbringt. Das Rezept findet Ihr jetzt neu auf dem Blog. 🤍 Kommentiere einfach mit HIRSESOMMER und ich schicke Dir den Link direkt per Nachricht zu. Und falls Ihr noch mehr Grillideen sucht:
Mein E-Book „Grillen mit Freunden“ findet Ihr natürlich auch auf dem Blog im Shop!

Saftiger Mandelkuchen mit Frischkäse-Frosting Ich

Saftiger Mandelkuchen mit Frischkäse-Frosting Ich glaube ja, es gibt genau zwei Arten von Kuchen:
die komplizierten Torten, bei denen man spätestens beim dritten Boden leicht genervt ist…
und solche Rezepte hier. Einfach, unkompliziert und trotzdem so gut, dass alle direkt noch ein zweites Stück möchten. Der Kuchen wird durch die Mandeln unglaublich saftig, schmeckt herrlich aromatisch nach Zitrus und bekommt mit dem Frischkäse-Frosting genau die richtige frische Cremigkeit obendrauf. Und das Beste:
Er kommt komplett ohne klassisches Mehl aus und eignet sich deshalb auch wunderbar als glutenfreie Alternative. Das Rezept findet Ihr jetzt auf dem Blog! 🤍 Kommentiert einfach mit MANDELGLÜCK und ich schicke Euch den Link direkt per Nachricht zu. Speichert Euch das Rezept unbedingt fürs lange Wochenende ab.

Wir sind heute morgen in die Bahn nach Sylt gestie

Wir sind heute morgen in die Bahn nach Sylt gestiegen und haben uns Fahrräder ausgeliehen und meine Freundinnen getroffen. Das Wetter war schlecht vorausgesagt, aber wir haben ganz wunderbar Kuchen gegessen und den ganzen Nachmittag am Strand gesessen, Vitamin D getankt, gelacht und gequatscht. Unsere 6 Kinder zwischen 9 und 14 haben Fußball gespielt und Quatsch gemacht. Das fühlte sich ein bisschen an wie Sommerferien. Herrlich … habt ihr den „Streich“ entdeckt?

Huhu- ist noch jemand wach? Ich hab noch einen Blo

Huhu- ist noch jemand wach? Ich hab noch einen Blogartikel geschrieben. Ein 12von12- Ich nehme Euch in 12 Bildern (OK geschummelt -in 14) mit durch den Tag. Vielleicht habt ihr ja noch Lust es zu lesen. Sonst vielleicht zum Frühstück! Einfach auf www.tastesheriff.com gehen. Dann findet ihr ihn. Und ja- es wurde heute gegrillt. Bei 8 Grad in Sandalen.

Werbung/Einladung - als mich @birtefulde vor ein p

Werbung/Einladung - als mich @birtefulde vor ein paar Wochen einlud zu einem kleinen Malworkshop nach Flensburg zu kommen, war ich sofort Feuer und Flamme. Zum Einen liebe ich ihre Kunst und mag sie persönlich sehr, zum Anderen wusste ich- das wird das erste Kinderlose Wochenende in der neuen Wohnung: Da mach ich was schönes - nur für mich. Kreativ sein, abschalten und abtauchen in die Welt der Farben und Formen. Und so ging es Samstag nach Flensburg. Zusammen mit Anne von @hafenmaedchen und Dhana von @tigglelicious haben wir 2,5 Stunden gemalt, gelacht und haben uns in den Focus genommen. Herrlich. Genau die richtige Mischung an tollen Menschen und es hat richtig gut getan. Meine Bilder suchen hier nun noch ihren richtigen Platz. Und es schreit nach einer Wiederholung. Schau doch mal bei Bilder vorbei. Sie bietet sehr regelmäßig Workshops in Flensburg an und ich kann es Euch nur ans Herz legen. Und man hat definitiv immer was zu Lachen und ein bisschen Glitzerstrahlen im Gesicht. Genau das war die Medizin, die ich dringend brauchte.

Okay, ich sag’s, wie es ist: Dieser Salat ist ein

Okay, ich sag’s, wie es ist: Dieser Salat ist ein absoluter Geheimtipp für jede Grillparty! Alle reden immer über Nudelsalat und Kartoffelsalat, aber dieser sommerliche Couscoussalat mit Erdbeeren und Minzdressing sorgt garantiert dafür, dass Euch jemand nach dem Rezept fragt. Immer. Er ist fruchtig, frisch, würzig und irgendwie genau das, was man an warmen Tagen essen möchte. Und das Minzdressing? Macht süchtig... Das Rezept findet Ihr wie immer bei mir auf dem Blog und den Link dazu oben bei mir im Profil.

Knuspriges Brot, cremige Burrata, süße Melone und

Knuspriges Brot, cremige Burrata, süße Melone und zarter Schinken… manchmal braucht es wirklich nicht mehr für das perfekte Abendessen. Dieses neue Schnittchen Schneewittchen schmeckt nach Sommer, nach „nur mal kurz was Leckeres machen“ und endet ziemlich sicher damit, dass alle noch eine zweite Scheibe wollen.
Das Beste: Es ist in wenigen Minuten gemacht und trotzdem irgendwie besonders. Genau solche Rezepte liebe ich gerade sehr.
Das komplette Rezept findet Ihr jetzt auf dem Blog! Der Link ist oben im Profil.

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