Ihr Lieben, natürlich geht es auch kulinarisch ins neue Jahr! Nicht nur ordentlich! Hah! Und da es gerade bei vielen von Euch schön verschneit und hübsch ist, ist es bei uns zumindest kalt und usselig.. aber beides schreit quasi nach einem warmen leckeren Eintopf! Das Rezept mach ich im ...
ein leckerer Linsensalat als Vorspeise oder einfach so als Hauptgang.. der geht immer!
Ihr Lieben, so langsam kommt der Countdown.. ich muss noch ein paar Sachen werkeln und vor allem das leidige Geschenke verpacken Thema an gehen. Dann geht es für uns auch noch ans Kofferpacken, denn wir fahren morgen an die Nordsee! Ich hab für Euch auf die schnelle noch ein kleines Rezept für ...
Pasta mit Joghurt, Erbsen und Chili aus dem Jerusalem Buch
Ihr Lieben! erinnert Ihr Euch an das tolle Kochbuch Jerusalem* von Ottolenghi. (Werbung/Amazon Partnerlink). Ich hab Euch daraus neulich schon den leckeren Brotsalat gezeigt. Und seit ein paar Wochen liegen die Bilder von dem tollen Pasta Rezept mit Joghurt, Erbsen und Chili in meinem ...
leckerer englischer Fischpie und eine Tafel mit leckeren Pie Rezepten
Ihr Lieben, es gibt Geschmäcker an die erinnert man sich sein Leben lang. Vor 17 Jahren aß ich das erste mal diesen Fischpie. Die Freundin meiner Mutter und auch inzwischen von uns allem, machte uns diesen Pie in Ihrem Haus in Suffolk in England. Wir saßen an Ihrer langen Tafel und hatten den ...
Einblick in meinen aktuellen Kochbuchstapel
Ihr Lieben, viel zu lange hab ich keinen Einblick mehr in meinen aktuellen Kochbuchstapel gegeben. Einige Bücher kann ich kaum aus der Hand legen. Aus einigen kochen wir sehr viel und wieder andere liegen hier und ich warte auf den passenden Moment. Ein paar dieser Bücher möchte ich Euch heute ...