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· 7.03.26

Glutenfreies Sauerteigbrot

Saftiges glutenfreies Sauerteigbrot mit Buchweizen und Saaten frisch aus dem Ofen.

Glutenfreies Sauerteigbrot aus dem Topf – mein (endlich) verlässliches Rezept

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Zitroniges Risotto mit grünem Spargel
Rosmarinkartoffeln vom Grill
Einfacher und frischer grüner Spargelsalat direkt vom Feld
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Spargelzeit! Und weil es manchmal auch schnell und

Spargelzeit! Und weil es manchmal auch schnell und unkompliziert sein muss, habe ich mal wieder etwas Neues ausprobiert. Und diese Kombination ist einfach unglaublich lecker.. Gebratener Spargel mit Caesar-Dressing, Parmesan und frischen Croutons. Gutes Essen kann so einfach sein! Schaut doch direkt auf dem Blog vorbei, checkt eure Vorräte und los gehts.

Da sind wir- in der neuen Wohnung, in der neuen Küche- alles noch etwas improvisiert- ohne Türen, Heizkörper und mit ziemlich vielen Gewerken, die in den nächsten 2 Tagen kommen. Aber hier sitzen wir und essen unser erstes Abendbrot. Und das fühlt sich ziemlich gut an. Und morgen wird dann richtig umgezogen.

Heute wird das letzte Abendessen in der alten Wohn

Heute wird das letzte Abendessen in der alten Wohnung sein. Ich habe am Freitag schon dafür ein gekauft und es gibt heute abend unser eheiß geliebes Flatbread. Mögen wir alle unglaublich gerne und ich mach einfach eine glutenfreie Variante. Die Kochtöpfe sind nämlich auch schon oben in der neuen Wohnung. Es muss also unkompliziert und lecker sein. Das Rezept findet ihr auf dem Blog - Der Link ist oben im Profil.

Anzeige | Einladung zu einem besonderen Abend in d

Anzeige | Einladung zu einem besonderen Abend in die Hamburger Kunsthalle Ich war auf Einladung von @fuerstbismarckquelle in der @hamburger.kunsthalle – und habe Kunst gestern auf eine ganz neue Weise erlebt. Fürst Bismarck fördert hier das Bildungsprogramm zur Ausstellung „Maria Lassnig und Edvard Munch. Malfluss = Lebensfluss“ – und genau dieses Format durfte ich kennenlernen.
Es ist keine klassische Führung. Kunst trifft hier auf Körperwahrnehmung. Eine Führung mit Elementen aus der Körpertherapie. Diese kann man vorher online buchen.
Man bleibt stehen, schaut, spürt nach. Nimmt sich Zeit für das, was ein Bild im eigenen Körper auslöst. Und plötzlich entsteht ein viel persönlicherer Zugang.
Ich fand das überraschend intensiv, ruhig und gleichzeitig sehr nahbar. Genau solche besonderen Zugänge zu Kunst zu ermöglichen, ist Teil des Engagements von Fürst Bismarck. Sie fördern bereits zum vierten Mal das Bildungs- und Vermittlungsprogramm einer Ausstellung in der Hamburger Kunsthalle. Und Ihr könnt das selbst erleben:
GEWINNSPIEL Ich verlose 1x 2 Flextickets für die @hamburger.kunsthalle
So nehmt Ihr teil:
- folgt mir und @fuerstbismarckquelle
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Teilnahmeschluss: 2.5.2026
Gewinner:innen werden per DM benachrichtigt - Keine Barauszahlung

Ich habe ein neues Rezept für Euch auf dem Blog!

Ich habe ein neues Rezept für Euch auf dem Blog! Es gibt Shawama Blumenkohl! Das ist ein unschlagbar gutes Rezept und ehrlicherweise ist diese Marinade perfekt für jedes Gemüse, aber auch total lecker als Marinade für Grillfleisch. Ist das für Euch? Schaut direkt auf dem Blog vorbei - Den Link findet Ihr oben bei mir im Profil.

Braucht Ihr noch eine richtig schnelle Idee für e

Braucht Ihr noch eine richtig schnelle Idee für einen Snack oder eine Vorspeise? Dieser Feta aus dem Airfryer ist in 15 Minuten fertig
und einfach so gut. Würzig, cremig, leicht süß durch den Honig
und perfekt zum Dippen mit Baguette. Ich sag’s Euch: Der verschwindet schneller als gedacht 😄 Kommentiert FetaLiebe und ich schicke Euch das Rezept direkt zu 💛

Wir backen ja unser Brot komplett selber. Zu meine

Wir backen ja unser Brot komplett selber. Zu meinen Highlights - und überraschenderweise auch zu dem unserer Kinder- gehört das Saaten- und Körnerbrot, was viele auch als Wunderbrod /Wunderbrot kennen. Ich habe dazu mehrfach die Backmischung gekauft und es dann einmal selbst ausprobiert! Und siehe da! Es ist so viel einfacher und am Ende auch etwas günstiger. Das genaue Rezept findet Ihr natürlich auch bei mir auf dem Blog! Komentiert einfach „Wunderbrot“ und es landet direkt bei Euch im Posteingang.

Am Wochenende ist es endlich wieder soweit! In Nor

Am Wochenende ist es endlich wieder soweit! In Nordfriesland findet auf @hofhilligenbohl wieder das Narzissenfest statt.
Ihr könnt 120 verschiedene Narzissensorten in nur einem Garten bestaunen und außerdem über unseren kleinen Kunsthandwerkermarkt schlendern. Ein breit gefächertes Angebot an Kräutern, Pflanzen, Narzissenzwiebeln, Gartenartikeln, Naturkosmetik, Stoffkreationen, Filzarbeiten, Dekoartikeln, Strickdesign und kulinarischen Leckereien warten auf Euch! Kommt doch am Samstag oder Sonntag zwischen 11 und 18 Uhr bei uns auf Hof Hilligenbohl vorbei!

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