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Allgemein, Köstlich · 10.07.15

#ichbacksmir – Das neue Thema im Juli

Kirschen #ichbacksmir tastesheriff.com

Ihr Lieben!

heute ist schon wieder der Zehnte und es wird Zeit das neue #ichbaksmir Thema bekannt zu geben…

Wahnsinn was letzten Monat alles an tollen Rührteigrezepten zusammengekommen ist!! Ich könnte mich spontan gerade einmal komplett durchbacken!

Aber ich hoffe mit dem neuen Thema treff ich auch Euren Nerv – denn es ist Kirschenzeit! Die Kirschenzeit geht immer viel zu schnell um! Erst gibt es ganz vereinzelt Kirschen für gefühlt 20 Euro pro 100 g und dann kommt die Kirschensaison die dann viel zu schnell wieder um ist.

Aber dieses Jahr verpassen wir sie nicht! Denn das neue  Thema lautet – „mit Dir ist gut Kirschen essen…“

Also ran an die Rührschüsseln und  Kochbücher! 

Kirschen #ichbacksmir tastesheriff.com

Wie #ichbacksmir funktioniert?!?

Backt etwas zum Thema Kirschen. Es kann alles sein – herzhaft oder süß! und schriebt einen Blogpost drüber.

Wie immer gibt es 2 Bedingungen – Bitte stellt Euren Artikel erst am 26. online – #ichbacksmir ist kein Wettrennen und es muss natürlich etwas Gebackenes sein – ist ja logisch, nä!

Am 26. geht hier mein Artikel online, bei dem Ihr Euch gerne unten in der Linkliste eintragen könnt

Ich freu mich schon auf all die tollen Rezepte die hoffentlich wieder eintrudeln und werde diese dann natürlich wieder bei Pinterest auf dem ichbacksmir Board pinnen!!

Alles Liebe

Claretti

Posted By: tastesheriff Clara · In: Allgemein, Köstlich

das geht immer – vor allem wenn die Sonne wiederkommt! Wassermelonensalat
Die Sommerkombi für die nächste Gartenparty – Marshmellow mit Erdbeeren und ganz viele Schokolade

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das #ichbacksmir Finale – mit nordfriesischen Förtchen (nein – das ist kein Schreibfehler!)
das #ichbacksmir Finale.. mit ner kleinen Party!
https://www.tastesheriff.com/die zweitletzte #ichbacksmir Runde – im November

Kommentare

  1. Kathi meint

    11.07.15 um 01:19

    Hallo :)
    Ich finde das ichbacksmir eine ganz tolle Idee. Ich bin noch relativ neu im Blog-Business (seit etwas über einem Monat glaube ich, schau doch mal vorbei, ich freu mich –> küchensachen.de) aber ich werde ganz bestimmt an deinem Event teilnehmen und etwas in die Liste eintragen. Ich habe nämlich einen ganzen Haufen Kirschen zuhause der gerne verarbeitet werden möchten. Und ich finde Kirschen kann man einfach am besten beim Backen verwenden :)

    Viele liebe Grüße,

    Kathi

    Antworten
  2. Rebecca meint

    12.07.15 um 19:14

    Tolles Thema, hoffentlich schaffe ich es mit zu machen ;)
    liebste grüsse, rebecca
    icing-sugar.net

    Antworten
  3. Sabrina meint

    13.07.15 um 22:26

    Juhu, da hab ich ja schon eine Idee :) Danke für das tolle Thema, Claretti! Liebste Grüße, Sabrina

    Antworten

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Kennt Ihr das? Ihr steckt mitten in der Arbeit und gleich kommen die Kinder hungrig aus der Schule? 
Genau für solche Tage liebe ich unkomplizierte Küchenhelfer! Mein neuer Philips Steam Airfryer Dual Basket hat zwei Körbe und sogar eine Dampffunktion. So wird das Hähnchen wunderbar saftig, während die Kartoffeln im zweiten Korb knusprig werden. Und ich kann einfach weiterarbeiten! 
Heute gibt’s Zitronenhähnchen mit knusprigen Kartoffeln und Zucchini – hier kommt das Rezept!
🍋 Zutaten für 3–4 Personen
Für das Hähnchen:
* 600–700 g Hähnchenfleisch
* 2 EL Olivenöl
* 1 Knoblauchzehe
* Saft und Abrieb von ½ Bio-Zitrone
* 1 TL Paprikapulver
* 1 TL italienische Kräuter
* Salz und Pfeffer
Für Kartoffeln und Zucchini:
* 450–500 g Kartoffeln
* 1 kleine Zucchini
* 1–2 EL Olivenöl
* 30 g Parmesan (optional)
* Salz, Paprika und Rosmarin
👩🏼‍🍳 So geht’s:
1. Hähnchen mit Öl, Knoblauch, Zitrone und Gewürzen marinieren und in den großen Korb geben. Wassertank befüllen.
2. Kartoffeln in Spalten schneiden, mit Öl und Gewürzen vermengen und in den kleinen Korb geben.
3. Hähnchen mit Steam & Airfry bei ca. 180 °C für 20–25 Min. garen. Kartoffeln bei 190 °C für 25–30 Min. knusprig backen. Garzeiten synchronisieren.
4. Zucchini in Halbmonde schneiden und 8–10 Min. vor Ende zu den Kartoffeln geben. Durchschütteln.
5. Alles anrichten, nach Wunsch mit Parmesan bestreuen und genießen!
Die Garzeit hängt von der Größe der Stücke ab. Hähnchen immer vollständig durchgaren (mind. 74 °C Kerntemperatur).
Und das Beste: Während das Essen gart, kann ich zurück an meinen Schreibtisch. Genau so mag ich unkomplizierte Familienküche! 
Übrigens: Aktuell gibt’s tolle Angebote rund um die Philips Steam Airfryer von @philipshomelivingdach! Schaut gerne mal in meiner Story vorbei, dort habe ich Euch die Angebote verlinkt.
Habt Ihr schon eine Heißluftfritteuse? Was bereitet Ihr am liebsten darin zu?
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Kürbiszeit! Ich habe Euch meine Kürbisideen in ein Kürbiszeit! Ich habe Euch meine Kürbisideen in einem Best of auf dem Blog zusammengestellt.  Blättert durch die Kacheln und sucht Euch Eure nächste Kochidee aus.  Was mögt Ihr mit Kürbis am liebsten?  Hier geht’s direkt zur Sammlung:
https://www.tastesheriff.com/best-of-kuerbisrezepte/
Ein Jahr. So viel Leben. ❤️ Heute vor einem Jahr h Ein Jahr. So viel Leben. ❤️
Heute vor einem Jahr hat sich mein Leben von einem Moment auf den anderen verändert.
Und wenn mir damals jemand erzählt hätte, wo ich heute stehe, hätte ich ihm vermutlich kein Wort geglaubt.  Es war ein Jahr voller Veränderungen. Mit Tränen, Zweifeln, vielen ersten Malen, neuen Herausforderungen und ganz viel Mut, den ich manchmal selbst erst suchen musste.
Aber es war auch ein Jahr voller Liebe.  Von meinen Kindern. Meiner Familie. Meinen Freundinnen. Von Menschen, die mich aufgefangen, begleitet, zum Lachen gebracht und manchmal einfach nur fest in den Arm genommen haben. ihr seid so großartig ❤️ Liebe Liebe Liebe!  Ich habe in diesem Jahr so viel über mich gelernt. Darüber, was ich kann. Wie stark ich bin. Was ich möchte. Und vielleicht auch darüber, was ich nicht mehr möchte.
Und ich habe gelernt, dass ein Neuanfang nicht bedeutet, dass vorher alles falsch war. Sondern manchmal einfach, dass das Leben eine andere Richtung nimmt.
Heute schaue ich nicht mehr nur zurück. Ich schaue vor allem nach vorne.
Mit ganz viel Dankbarkeit. Mit Vorfreude. Und mit der Gewissheit, dass noch unglaublich viel Schönes vor mir liegt.
Und wenn ich eines aus diesem Jahr mitnehme, dann das:
Manchmal muss man die Kugeln des Lebens ein bisschen jonglieren und einfach neu sortieren. Und dann darf es auch wieder glitzern. 🪩❤️  Auf das Leben. Auf die Liebe. Und auf alles, was noch kommt! Ich bin gespannt….
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Salzige Karamellsoße: „KARAMELLSOSSE“
Selbstgemachte Gemüsebrühe: „GEMUESEBRUEHE“
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