Ihr Lieben! Eierlikör-Preiselbeer-Torte ist ein Klassiker. Bei uns in Nordfriesland gibt es die eigentlich bei vielen Kaffeetafeln. Vor allem, weil sie sich auch so super vorbereiten lassen, denn man kann den Basis Boden bereits früher vorberieten und einfrieren. So haben wir die Torte auch schon ...
Banoffee Pie – Ein Bananen-Pie mit dulche de leche und salzigen Erdnüssen
Ihr Lieben, es gibt so Kuchen, die gelingen mir nicht auf Anhieb! In diesem Fall war es sogar nicht freestyle, sondern nach Rezept! Der Banoffee Pie aus dem Backbuch Pies & Tartes wollte einfach nicht perfekt oder fotogen werden. Ok, es könnte daran liegen, dass ich die ersten 2 Varianten in ...
die Beerentorte – mein Dauerbrenner
Ihr Lieben, kann man immer wieder den selben Kuchen machen ohne sich dran zu erinnern und sich jedes mal drüber freuen?! Ja -ich kann das! 2016 hab ich einen Beerenbiskuit Kuchen als Naked Cake gemacht. Letztes Jahr habe ich den selben Kuchen nochmal gemacht und bei Instagram gezeigt.. Ich ...
#ichbacksmir – einen Naked Cake… oder auch ein Beerenbiskuit-Traum
Ihr Lieben! Ich habe die Herausforderung angenommen.. und HAH.. es wär doch gelacht! Biskuit ist ja gar nicht so schwer wie ich immer dachte! Und ich muss sagen ich bin etwas verknallt im mein kleines Törtchen. Es sollten unbedingt 3 Etagen werden und ich wollte unbedingt eine "naked cake" ...
Tortenzeit – ichbacksmir im April mit Trümmertorte
Ihr Lieben, mitten aus den Narzissenfest, kommt heute die aktuelle Runde zu #ichbacksmir. Torten waren ja das Thema und Torten sind auch gerade mein Thema auf dem Narzissenfest. Freitag war schon ein sehr schöner Tag. Gestern hat uns leider der Nordfriesische Regen etwas geärgert aber wir ...