Ihr Lieben!
Irgendwer ist ja immer Schuld. In diesem Fall ist es Steph vom kleine Kuriositätenladen. Eines morgens postet sie bei Facebook, das sie sich den Puddingstreuselschneckenkuchen von ihrem Blog backen würde. Pudding und Schnecken und Streusel – you’ve got me! Dabei wollte ich doch etwas mit Blaubeeren backen! Aber Pöh.. ist ja nicht so das nicht beides geht!
Und ich würde ganz tollkühn behaupten – die Blaubeeren sind das Tüpfelchen auf dem i!!
Das Rezept findet ihr bei Steph – ich hab nur noch ca 100g frische Blaubeeren zwischen Streuselschicht und Schneckenschicht gegeben. Und um ehrlich zu sein – da es ja schnell gehen musste- hab ich eine Vanillepuddingpulver genommen. Maisstärke ist einfach nicht immer in meinem Vorratsschrank.
Bei der Zubereitung sah meine Küche aus, wie nach einer kleinen Puddingschlacht – aber was tut man nicht alles für leckeren Kuchen!
Ich bin schon gespannt, wann ich für den kleinen Minisheriff den ersten Vanillepudding koche – dann natürlich selbstgemacht mit Maisstärke.. Hust – also wenn ich die bis dahin im Hause habe!
Alles Liebe
Claretti
Tanja aus dem House No.15 meint
Oh Clara, Du meine Sonntags-Versüsserin ;)…!
Ich habe noch nicht gefrühstückt, muss noch mit dem Hund raus und habe gerade so eine unbändige Lust auf Kuchen-Schnecken, Pudding, Streusel, Zuckeeeeeeerrrrrr. Ich habe schon gesabbert als Steph dieses Rezept ohne Streusel eingestellt hat….
Heute Mittag glüht mein Backrohr, ich versprech’s!!!!! Mal sehen was die Vorratskammer so hergibt. Maisstärke habe ich, das weiß ich, aber bedingt der mangelnden Zeit, wird es wohl Pudding aus der Tüte. Egal!! Juhuuu ich freue mich schon!
Hab einen Pudding-Teig-und-Blaubeer-verschmierten-Mund-Sonntag!
Liebe Grüße schickt Dir Tanja
hauptstadtpuppi meint
Mmmmmhhhh … das sieht lecker aus!
Aber GsD habe ich keine Blaubeeren & keine Maisstärke im Haus, denn müsste ich gleich losbacken und hätte ein weiteres Kilo zuviel auf den Hüften (…ausprobieren werd ich es trotzdem) ;-)!
Ich wünsch‘ euch einen sonnigen Sonntag,
Ines! :-*
Cosyday meint
das sieht ganz schön lecker aus, wie sollte man da auch widerstehen? So ein Mist, dass ich heute schon nen Kuchen gebacken habe, sonst würde ich gleich, auch mit Puddingpulver, loslegen.
Habt eine tollen Tag
Rike
Sophie meint
Ich glaube ich habe ein neues Lieblingskuchenrezept!
P.S.: Ich glaube ich habe auch vom Oma und Mama immer Fertigpudding von Dr. Oetker bekommen. Bin trotzdem kein schlechter Mensch geworden ;)
Nadine meint
Oh wie köstlich das aussieht!! Pudding, Streußel UND Blaubeeren – ein Traum! <3
Pia meint
Die Kombi ist wunderbar. Ich liebe alles, was auf Pudding basiert. Danke dafür! Pia
Lena meint
Das hört sich tatsächlich traumhaft an! Das wird gemerkt, und mal bei schönem Schmuddelwetter gebacken und mit Tee und Kuscheldecke genossen!
Liebe Grüße, Lena