Ihr Lieben,
hups – beinah hätte ich es verschwitzt. Heute ist der 10. Mai und das Datum um das neue ichbacksmir Thema bekannt zu geben! Und es lautet.. Tatatataaaaa – Flammkuchen!
Bei uns gibts ständig abends Flammkuchen. Die Zutaten haben wir eigentlich immer im Haus. Der Gatte muss den Teig ausrollen, da mir das zu anstrengend ist und ich such in der Zwischenzeit leckerste Zutaten zusammen, um die da drauf zu hauen (… zu garnieren natürlich).
Überraschenderweise hab ich noch nie in vier Jahren Blog ein Flammkuchenrezept verblogt?!?! Merkwürdig, das habe ich auch erst jetzt herausgefunden. Aber dafür haben es ganz andere wunderbare Blog-Kolleginnen gemacht. Das Bild stammt zum Beispiel von der lieben Moeyskitchen, die das Rezept für Flammkuchen mit weißem Spargel bei sich auf dem Blog hat! (Dankeschön!)
Ein super Rezept für Feigen-Ziegenkäse-Tarte mit Parmaschinken, Rosmarin und Honig findet Ihr bei die Seelenschmeichelei und bei meiner liebste Jeanny findet Ihr einen Flammkuchen mit Zwiebeln, Äpfel und Ziegenkäse. Livelivedeeplynow zaubert mit Kürbis und auch bei Dreierlei Liebelei oder the cookingknitter werdet Ihr fündig.
Also – ran an die Rührschüsseln – lasst Euch inspirieren!
#ichbacksmir – was ist das?!
Am Anfang eines jeden Monat gebe ich ein Monatsthema bekannt… Am 26. jeden Monats veröffentliche ich dann hier auf dem Blog meine Version und das Rezept. Ich würde mich freuen, wenn viele von Euch auch mitmachen und sich dann in einer Liste unterhalb des Blogposts eintragen.. – diese Liste wird 14 Tage geöffnet sein. Dann bekommen wir eine volle Tafel mit etlichen leckeren Rezepten zu einem Überthema!
Also ran an die Rezeptbücher, Rührschüsseln und co… ich freu mich wenn Ihr mit dabei seid! Viele Fragen dazu beantworte ich hier.
Alles Liebe
Claretti
P.s. 1000 Dank liebe Moeys Kitchen für das Bild! Durch Dein neues Pinterestprofil haste mich angefixt!
Laura sagt
Na da bin ich doch absolut dabei! Flammkuchen ist bei uns auch ständig auf dem Tisch!
Gwen sagt
Flammkuchen esse ich super gerne, bloss den Teig dazu habe ich noch nie selbst gemacht. Ist eine Teilnahme auch mit „fertigem“ Flammkuchenteig möglich?
Liebe Grüße Gwen
tastesheriff sagt
Liebe Gwen!! Ja klar!!! Freu mich wenn Du mit dabei bist!!
Liebste Grüsse
Clara
Frauke sagt
Ich bin sehr gespannt auf dein Teigrezept, denn die Fertigteigrollen werden bei uns nichts… Dabei esse ich Flammkuchen sehr gerne und wenn ich dein Rezept habe, wird es ihn sicher öfters geben…
thecookingknitter sagt
Flammkuchen geht eigentlich IMMER – evtl. sollte ich das mal zum Anlass nehmen eine Variante ganz ohne Milchprodukte zu zaubern!
LG JULIA, thecookingknitter
Clarimonde sagt
Das sieht ja sooo lecker aus!
Jetzt hast du mich total angefixt, ich will auch mal wieder Flammkuchen backen ♥
Liebste Grüße,
Clarimonde
Lady Windermere’s Pan
Kristin sagt
I love Flammkuchen – I’m in!
Daniela sagt
Oh, das ist genau mein Thema. Bei mir gibt es auch dauernd abends Flammkuchen :) freu mich schon auf die Rezepte und überleg mir auch was Schönes.
Liebe Grüße,
Daniela