Lebkuchenkakao im Glas zum Verschenken
Ihr Lieben,
wir waren gestern einen Tannenbaum schlagen. Einige Stunden draussen in der Tannenbaumschonung mit Matsch und etwas Nieselregen, aber dafür mit wunderbarer Laune. Danach gab es erstmal einen Apfelpunsch vor Ort und nach dem Verladen des Baumes ging es zurück nach Hamburg. Hier gab es erstmal einen köstlichen Lebkuchenkakao. Davon habe ich ein paar Gläser gemacht und verschenke ihn unglaublich gerne. Aber auch die Kinder lieben ihn, weil er für sie einfach nach Weihnachten schmeckt.
Es ist ein super Geschenk aus der Küche. Solltet Ihr noch auf der Suche nach einen kleinen Idee für Freunde und Erzieher sein – hier ist sie – die Idee: Lebkuchenkakao.
Zutaten:
Abrieb einer Bio Orange
200 g Zucker
15 g Lebkuchengewürz
150 g ungezuckertes Kakaopulver, zB. Bensdorp oder etwas mehr…
Zubereitung:
- Die Orange waschen, abtrocknen und die Schale vorsichtig sehr fein abreiben und diese über Nacht auf einem Teller trocknen lassen.
- Zucker, Lebkuchengewürz, Kakaopulver und den feinen Abrieb der Orange miteinander vermengen und in ein verschließbares Glas füllen.
- Für die Zubereitung einer Tasse Lebkuchenschokolade einfach Milch in einem Hochtopf erwärmen oder aufschäumen und mit 1-2 TL Pulver zusammen rühren. Und ab damit aufs Sofa.
Der Kakao ist so einfach und schnell vorbereitet. Wer trinkt nicht gerne eine heiße Schokolade?! Gerade an einem kalten Wintertag ist es ein tolles alkoholfreies Weihnachtsgetränk. Und sonst einfach mit nem Schuss Rum als weihnachtliche Tote Tante. Ich vermute meine Mutter wünscht sich nun auch definitiv ein Glas mit Lebkuchenkakao Pulver. Ich muss nochmal nachmischen!
Habt einen wundervollen 3. Advent.
Alles Liebe
Claretti
P.s. Solltet Ihr es nachmachen, verlinkt mich gerne bei Instagram. Ich würde mich seeehr freuen.
- Zutaten:
- Abrieb einer Bio Orange
- 200 g Zucker
- 15 g Lebkuchengewürz
- 150 g ungezuckertes Kakaopulver, zB. Bensdorp
- Die Orange waschen, abtrocknen und die Schale vorsichtig sehr fein abreiben und diese über Nacht auf einem Teller trocknen lassen.
- Zucker, Lebkuchengewürz, Kakaopulver und den feinen Abrieb der Orange miteinander vermengen und in ein verschließbares Glas füllen.
- Für die Zubereitung einer Tasse Lebkuchenschokolade einfach Milch in einem Hochtopf erwärmen oder aufschäumen und mit 1-2 TL Pulver zusammen rühren. Und ab damit aufs Sofa.
Schreibe einen Kommentar