
Ihr Lieben,
der März hat uns schon voll erwischt. Für mich hat er mit sehr viel Grippe begonnen uns hatte sogar einen kleine Kaffeeentzug für mich durch die starke Erkältung parat. So langsam wird es aber wieder. Die Laune steigt, der Alltag ist wieder da, der Kaffee schmeckt wieder und ich bin ganz zuversichtlich, dass es ein toller Monat wird. Ein paar Sachen hab ich in den letzten Tagen auch entdeckt und möchte das wieder mit Euch teilen.
Den Anfang macht Lisa von ich so wir so mit Ihrem super Pasta Rezept mit Rote Bete-Rotwein Soße. Ich glaub das gibt es hier in den nächsten Tagen, denn das klingt so lecker.
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Bei meiner lieben Freundin Jeanny von Zucker Zimt und Liebe gab es wieder jede Woche ein super Rezept, aber besonders verknallt hab ich mich in eine Rezept aus 2018 – in das von süßen Brezeln. Die müssen am Wochenende gebacken werden.
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Lisa von Lebeberlin hat eine tolle Idee bei Instagram geteilt- und zwar für eine Popcorn Party. In kleinen Schüsseln findet man verschiedene Zutaten und kann sich so seine eigene gemischte Popcorn-Tüte machen. Ich finds super und werde das beizeiten auch unbedingt machen.
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Meine liebe Freundin Mel von Gourmet Guerilla hat ein Rezept für eine Würzpaste für Asia Suppe veröffentlicht. Find ich mega und hab ich auf meine „Nachkochliste“
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Ansonsten versuche ich gerade ganz fleissig bei der Instagram Challenge von Lilli von Kitchcanmakeyourich mitzumachen. Ich mag so Instagram Aktionen ja eigentlich immer so gerne. Nur meistens fällt es mir abends erst wieder ein, wenn es schon zu dunkel für Bilder ist. Diesmal hab ich aber schon mal ein paar Beiträge im Vorfeld überlegt und bin gespannt wieviele ich am Ende posten werden.
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Für mich geht es diese Woche noch einmal weg. Ich hatte das Gefühl mal raus zu müssen und einen kleinen Perspektivwechsel zu brauchen. Daher fahr ich allein in die Lüneburger Heide. Ich bin gespannt. Nur ich und mein Laptop und ein schönes Hotelzimmer. Das wird bestimmt gut und mir gut tun.
Habt einen wunderschönen Wochenstart
Alles Liebe
Claretti



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