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Allgemein, Empfiehlt · 11.03.19

Neu und bemerkenswert im März

Neu und beachtenswert im Maerz

Ihr Lieben,

der März hat uns schon voll erwischt. Für mich hat er mit sehr viel Grippe begonnen uns hatte sogar einen kleine Kaffeeentzug für mich durch die starke Erkältung parat. So langsam wird es aber wieder. Die Laune steigt, der Alltag ist wieder da, der Kaffee schmeckt wieder und ich bin ganz zuversichtlich, dass es ein toller Monat wird. Ein paar Sachen hab ich in den letzten Tagen auch entdeckt und möchte das wieder mit Euch teilen.

Den Anfang macht Lisa von ich so wir so mit Ihrem super Pasta Rezept mit Rote Bete-Rotwein Soße. Ich glaub das gibt es hier in den nächsten Tagen, denn das klingt so lecker.

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Ein Beitrag geteilt von Lisa Steinkopf (@ichsowirso) am Mär 4, 2019 um 1:09 PST

 

Bei meiner lieben Freundin Jeanny von Zucker Zimt und Liebe gab es wieder jede Woche ein super Rezept, aber besonders verknallt hab ich mich in eine Rezept aus 2018 – in das von süßen Brezeln. Die müssen am Wochenende gebacken werden.

 

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Ein Beitrag geteilt von Zuckerzimtundliebe (@zuckerzimtundliebe) am Feb 22, 2019 um 7:56 PST

 

Lisa von Lebeberlin hat eine tolle Idee bei Instagram geteilt- und zwar für eine Popcorn Party. In kleinen Schüsseln findet man verschiedene Zutaten und kann sich so seine eigene gemischte Popcorn-Tüte machen. Ich finds super und werde das beizeiten auch unbedingt machen.

 

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Ein Beitrag geteilt von Lisa (@lebeberlin) am Mär 2, 2019 um 8:17 PST

 

 

 

Meine liebe Freundin Mel von Gourmet Guerilla hat ein Rezept für eine Würzpaste für Asia Suppe veröffentlicht. Find ich mega und hab ich auf meine „Nachkochliste“

 

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Ein Beitrag geteilt von Mel. Buml | GourmetGuerilla (@gourmetguerilla) am Jan 28, 2019 um 9:59 PST

Ansonsten versuche ich gerade ganz fleissig bei der Instagram Challenge von Lilli von Kitchcanmakeyourich mitzumachen. Ich mag so Instagram Aktionen ja eigentlich immer so gerne. Nur meistens fällt es mir abends erst wieder ein, wenn es schon zu dunkel für Bilder ist. Diesmal hab ich aber schon mal ein paar Beiträge im Vorfeld überlegt und bin gespannt wieviele ich am Ende posten werden.

 

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Ein Beitrag geteilt von Lilli (@kitschcanmakeyourich) am Feb 22, 2019 um 12:01 PST

Für mich geht es diese Woche noch einmal weg. Ich hatte das Gefühl mal raus zu müssen und einen kleinen Perspektivwechsel zu brauchen. Daher fahr ich allein in die Lüneburger Heide. Ich bin gespannt. Nur ich und mein Laptop und ein schönes Hotelzimmer. Das wird bestimmt gut und mir gut tun.

Habt einen wunderschönen Wochenstart

Alles Liebe

Claretti

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Posted By: tastesheriff Clara · In: Allgemein, Empfiehlt

Zur Einstimmung auf die Osterzeit – Eierlikör Cheesecake
Wow – dieses Salatdressing, wie machst Du das?!

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Der Februar fühlt sich dieses Jahr ein bisschen t Der Februar fühlt sich dieses Jahr ein bisschen turbulenter an als sonst. Zwischen Kisten, Umzugsplänen und all den Dingen, die gerade neu sortiert werden müssen, tut es gut, sich kleine Inseln im Alltag zu schaffen. Für mich ist das im Moment manchmal Backen.  Dieser Apfelkuchen – fast nur aus Äpfeln mit Zimt und Zucker ist genau dafür gemacht. Wenig Aufwand, viel Frucht und dieser vertraute Duft, der für einen Moment alles langsamer werden lässt. Ein Kuchen, der nicht laut ist, sondern einfach da.
Ich bin neugierig: Greift Ihr in solchen Phasen eher zu vertrauten Klassikern oder probiert Ihr bewusst etwas Neues aus? Oder darf es dann lieber das Stück Kuchen vom Bäcker sein?  Das Rezept findet Ihr auf dem Blog – oder mit dem Kommentar „Zimt und Zucker“ direkt in Eurem Postfach - vielleicht passt es ja gerade genauso gut in Euren Februar.
Ich habe eine Vorspeise für Euch mitgebracht! Rot Ich habe eine Vorspeise für Euch mitgebracht!
Rote Bete mit whipped Feta. Das ist super schnell vorbereitet und macht auf dem Tisch richtig was her! Dazu gibt es einfach ein frisches Baguette. Ich koche momentan so unglaublich gerne mit regionalen Zutaten und wenn es dann auch noch so unkompliziert ist, muss ich das Rezept natürlich auch mit Euch teilen. Ihr findet Ihr bei mir auf dem Blog!
Mögt Ihr auch so gerne Erdnusssoße? Bei uns ist Mögt Ihr auch so gerne Erdnusssoße? Bei uns ist ja seit ein paar Jahren das große Bowl Fieber ausgebrochen... Etwas, wofür ich die Kinder jahrelang nicht begeistern konnte. Das hat sich aber geändert, seit wir es wie eine Art Baukastensystem mit ganz vielen Leckereien machen! Da wird im Vorfeld von uns allen geschnippelt, was das Zeug hält! Große Begeisterung. Meist gibt es dazu etwas Quark, ein cremiges Salatdressing und eine Erdnusssoße. Die lieben wir nämlich sehr. Unser liebstes Rezept bekommt ihr natürlich wieder in Eure DMs, wenn ihr mit „Erdnuss“ kommentiert!
Bringt Farbe auf Euren Teller – mit dieser leuch Bringt Farbe auf Euren Teller – mit dieser leuchtend roten Roten-Bete-Suppe! Ein warmes, gesundes Rezept für die kalten Tage, das nicht nur lecker, sondern auch voller Aromen steckt. Neugierig? Klickt auf den Blog für das Rezept und zaubert Euch auch diese wärmende Suppe.  Den Link findet Ihr oben bei mir im Profil.
Puh! Was für ein Start in die Woche bei uns... Ic Puh! Was für ein Start in die Woche bei uns... Ich versuche es gerade bei uns in der Wohnung wieder richtig schön zu machen! Und ich bin ehrlich: Da hilft abends manchmal nur noch unkompliziertes Wohlfühlessen. Der Camembert aus dem Ofen ist zwar ziemlich nah an Ofenkäse, aber macht deutlich mehr her! Damit bezaubert Ihr garantiert Eure Liebsten oder einfach Euch selbst! Die Anleitung findet Ihr auf meinem Blog und den Link wie immer oben bei mir im Profil.
Heute gibt’s ein neues Dattelrezept für Euch! D Heute gibt’s ein neues Dattelrezept für Euch! Datteln gefüllt mit Frischkäse und Pistazien – so einfach, so lecker! Perfekt als Fingerfood, zum Aperitif oder sogar als kleiner Snack am Schreibtisch (mein Geheimtipp 🤫). Probiert es unbedingt aus, das Rezept findet Ihr wie immer auf dem Blog und den Link oben bei mir im Profil!
2025 war ein Jahr, das sich beim Durchscrollen gan 2025 war ein Jahr, das sich beim Durchscrollen ganz anders anfühlt als beim Durchleben. Da ist so viel Schönes: Nordfriesland, Sonne im Gesicht, Freundinnenabende, Kinderlachen, unterwegs sein, Essen, das nach Zuhause schmeckt. Und da ist auch der Teil, der weh tut – der alles einmal neu sortiert hat.
Ich habe meinen Jahresrückblick jetzt auf dem Blog veröffentlicht. Lang genug habe ich daran geschrieben. Gelesen, geschrieben, erinnert, gelacht, geweint, mich gefreut – und jetzt ist er online. Nicht, weil ich Lust auf Drama habe. Sondern weil ich festhalten wollte, was da war. Weil ich nicht möchte, dass die letzten Wochen alles überdecken, was vorher gut war. Und weil Schreiben für mich immer auch Sortieren ist. Also macht Euch eine Kaffee und schaut mal vorbei. 
Und wer bis zum Ende liest, erfährt auch, wo es räumlich für uns jetzt hingeht. Was sich verändert. Und was ich gerade versuche, Schritt für Schritt wieder aufzubauen.
Wenn Ihr mögt: Blättert Euch durch diese Bilder wie durch ein Fotoalbum. Und schreibt mir in die Kommentare: Was war Euer schönster Moment in 2025? Ein kleiner Augenblick reicht.
Den Link zum Jahresrückblick findet Ihr in der Bio.
Neue Wege und unser kleiner Neuanfang. Ich habe es Neue Wege und unser kleiner Neuanfang. Ich habe es gestern schon unter meinem Reel geschrieben: Nach dem Wochenende wird es für uns ein bisschen anders sein und trotzdem ist da in mir diese zarte Vorfreude. Wir können es uns in Hamburg wieder richtig kuschelig und schön machen. Und jetzt genießen wir hier in Nordfriesland noch einmal in vollen Zügen die Zeit. Was steht bei Euch an diesem Wochenende an? Ich sende Euch liebe Grüße und ein tolles Wochenende.

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